Cara Membuat Tongseng Ayam untuk pemula.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Tongseng Ayam. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Tongseng Ayam Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Kawan-kawan dapat memasak Tongseng Ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Ayam yuk!

Bahan Tongseng Ayam

  1. Dibutuhkan 500 grm dada ayam fillet.
  2. Diperlukan 500 ml santan.
  3. Dibutuhkan secukupnya Gula, garam, kaldu.
  4. Diperlukan 4 batang daun loncang (potong kasar).
  5. Siapkan 10 buah Cabai utuhan.
  6. Diperlukan sesuai selera Sayur kol (potong kasar).
  7. Diperlukan 2 buah tomat (potong kasar).
  8. Siapkan Bawang goreng.
  9. Siapkan Minyak untuk menumis.
  10. Gunakan Secukupnya kecap manis.
  11. Gunakan Bumbu Tumis.
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  13. Diperlukan 3 lembar daun salam.
  14. Diperlukan 1 btng sereh, memarkan.
  15. Diperlukan 4 cm kayu manis.
  16. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
  17. Diperlukan 1 buah bunga lawang.
  18. Diperlukan Bumbu halus:.
  19. Siapkan 5 siung bawang putih.
  20. Sediakan 7 siung bawang merah.
  21. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  22. Siapkan 1 ruas kunyit.
  23. Dibutuhkan 1 sdt merica.
  24. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
  25. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
  26. Diperlukan 5 buah cabai merah.
  27. Dibutuhkan Sejumput jinten.
  28. Gunakan 1/4 buah pala.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.

Step by step memasak Tongseng Ayam

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu tumis sampai matang, lalu masukkan ayam dan tumis sampai matang supaya tidak amis.
  2. Kemudian tambahkan air, masukkan tomat, cabai utuh, tunggu hingga mendidih.
  3. Lalu masukkan santan dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis koreksi rasa..
  4. Setelah daging matang, masukkan sayur kol dan daun loncang..
  5. Setelah matang..angkat, sajikan dan taburi bawang goreng..

Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.