Tongseng sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan.
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Kawan-kawan dapat menghidangkan Tongseng sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng sapi yuk!
Bahan Tongseng sapi
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan secukupnya Kol potong kasar.
- Gunakan 1 1/2 pack santan kemasan.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit bisa utuh / bagi 2.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas kecil memarkan.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang sereh memarkan.
- Gunakan 1/2 buah tomat iris (sesuai selera).
- Diperlukan 2 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1/4 sdt Kayu manis bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Garam gula.
- Gunakan Bumbu halus.
- Diperlukan 7 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah cabe merah mix rawit merah klo mau.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sendok Kunyit bubuk.
Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Langkah-langkah memasak Tongseng sapi
- Tumis bumbu halus bersama daun2 dan batang sereh.
- Masukin daging sapi aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan santan dan cabe rawit, kecap manis, garam gula. Klo pakai santan kemasan silahkan tambhakn air.
- Masak sampai daging empuk dan kuah agak mengental sambil koreksi rasa.
- Masukkan kol dan tomat masak sbentar lalu sajikan.
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Lihat juga resep Tongseng sapi enak lainnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.