Tongseng Daging Sapi. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.
Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan.
Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Cara membuatnya pun tidak ribet, teman-teman dapat menghidangkan Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Daging Sapi yuk!
Bahan Tongseng Daging Sapi
- Diperlukan 200 gr daging sapi potong dadu.
- Diperlukan 5 lembar kol potong acak.
- Gunakan 1 tomat besar.
- Dibutuhkan 5 Sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sereh.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 8 cabe rawit.
- Gunakan 150 ml air.
- Gunakan 3 Sdm minyak.
- Gunakan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Step by step membuat Tongseng Daging Sapi
- Rebus daging sapi sampai empuk. Sisihkan. Haluskan semua bakany bumbu halus. Sisihkan. Iris kol dan bumbu lainya sisihkan.
- Tumis dalam minyak panas bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga wangi. Kemudian masukan kol dan bumbu iris lainya..
-
Masukan daging sapi dan kuah kaldu nya, tambah kan gula garam dan kaldu juga kecap. Tes rasa, Oseng daging kau biarkan daging masak dan meresap bumbu nya..
Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya.
