Tongseng daging sapi. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.
Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Kalian dapat menghidangkan Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng daging sapi yuk!
Bahan Tongseng daging sapi
- Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi.
- Diperlukan 2 buah wortel.
- Sediakan 2 genggam peas.
- Gunakan 1/4 atau 2 genggam kol.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 buah bawang putih.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 3 cm jahe.
- Diperlukan 2 butir kemiri sangrai.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
- Diperlukan 3 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm teriyaki.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 3-4 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1/2 bh Bombay rajang halus.
- Dibutuhkan 1 serai geprek.
- Siapkan 2 daun salam.
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Step by step membuat Tongseng daging sapi
- Tumis Bombay hingga harum, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk2 hingga harum (Tanak).
- Masukkan serai geprek dan salam.tambahkan air kaldu.
- Masukkan daging yg sudah di presto, sudah diiris. Kemudian wortel.
- Tambah sayur lainnya, peas dan kol.
- Tambah garam dan bumbu lainnya,aduk hingga matang, masukkan daun bawang. Sajikan taburi bawang goreng ;)) yummyyyy.
Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya.