Gulai jariang (jengkol) super simple. It's really quick and easy to make and perfect for traditional food lovers. I make this gulai jengkol with my mother, and omg it's so worth it. It was so so SO DELICIOUS.
Cara mudah memasak #jengkolbalado yang lezat. Watch Queue Gulai Jariang Jengkol - Jika berbicara mengenai jengkol, sepertinya sudah tak aneh dan asing lagi. Gulai jariang jengkol memang jadi makanan khas daerah Padang yang paling difavoritkan. Cara membuatnya pun sangat simpel, kamu dapat menyuguhkan Gulai jariang (jengkol) super simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai jariang (jengkol) super simple yuk!
Bahan-bahan Gulai jariang (jengkol) super simple
- Gunakan 15 buah jengkol.
- Sediakan 500 ml Santan.
- Sediakan Segenggam Pucuk ubi (daun singkong muda).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 8 buah Cabe.
- Dibutuhkan 6 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 cm jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Diperlukan 1 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 1 buah sereh geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
Agar jadi sajian yang lebih istimewa, rongga perut cumi bisa diisi dengan campuran bahan-bahan sebelum dimasak. Cara Membuat Gulai Jariang Jengkol Khas Minang yang Lezat dan Nikmat: untuk membuat sajian gulai jengkol kali ini dapat kita lakukan dengan memanaskan minyak dalam wajan. Lalu sisihkan sementara agar minyak panas secara merata. Seelah itu, silahkan tuangkan bumbu kedalamnya dan tumis bumbu yang sudah anda siapkan sampai tercium bau harum yang enak.
Cara membuat Gulai jariang (jengkol) super simple
- Rebus jengkol hingga empuk (boleh dengan sedikit bubuk kopi utk mnghlngkn bau), lalu geprek jengkol agar sedikit lembut.
- Siapkan bumbu, masukkan semua kedalam wajan..
- Masukkan juga jengkol dan santan, aduk rata dan masak hingga matang sambil sesekali diaduk agar tidak pecah santan..
- Sebelum api dimatikan masukkan daun singkong rebus, masak sbentar lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat..
Jengkol Masak Sambel Terasi Resep jengkol sambal goreng terasi - jengkol - bawang putih - bawang merah - tomat - cabai - terasi - garam - royko - micin - gula - dan sedikit air Untuk. Selamat datang di cannel yt cikeli cannel yang menyediakan video gado gado. Lihat juga resep Sambal terasi mudah dan enak, super hot 🔥 enak lainnya! Karupuak Jariang alias Kerupuk Jengkol merupakan panganan pendamping yang sedap dilahap bersama gulai. Proses mengolahnya pun terbilang tak rumit.