Gulai nangka muda sederhana. Hai assalamualaikum jadi hari ini aku bikin gulai nangka resepnya gampang bgt bisa langsung kalian lihat yaa di videonya resep bumbu gulai nangka, resep. Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak).
Nangka muda yang sudah diambil dagingnya lalu dipotong-pototng begitu juga dengan kacang panjangnya.
Siram potongan nangka muda dan kacang panjang dengan air garam lalu siangi sampai bersih.
Rebus nangka muda hingga lunak, angkat dan tiriskan.
Cara membuatnya pun tidak ribet, bunda dapat memasak Gulai nangka muda sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai nangka muda sederhana yuk!
Bahan Gulai nangka muda sederhana
- Siapkan 2 bks nangka muda yg sdh d potong².
- Diperlukan 100 gr udang ukuran kecil.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Diperlukan 4 bh bawang putih.
- Dibutuhkan 3 bh kemiri.
- Siapkan 4 bh cabe merah besar.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan 3 cm laos.
- Diperlukan 3 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg serai.
- Gunakan 1 bks bumbu kari desaku.
- Siapkan Garam, gula, masako ayam.
- Dibutuhkan 1 bks santan kara.
Sementara itu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe dan lengkuas. Bukan hanya untuk daging saja, gulai nangka juga harus Anda coba. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, ketumbar, dan cabai merah keriting. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Langkah-langkah memasak Gulai nangka muda sederhana
- Cuci bersih nangka lalu rebus sampai empuk. Buang air sisa rebusan dan peras nangkanya agar air rebusannya keluar. Lalu sisihkan dl..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe dan kemiri. Sereh dan laos d geprek..
- Tumis bumbu halus tambahkan salam, sereh, daun jeruk, laos dan bumbu karinya. Sy tmbhkan bumbu kari biar ada rasa rempah2nya krn kebetulan stok bumbu rempah kering sy habis😁..
- Setelah bumbu tercium wangi masukkan nangka yg sdh d peras td. Tambahkan jg kara dan beri air secukupnya..
- Beri garam, gula dan masako ayam secukupnya. Masak sampai kuah agak mengental dan siap d sajikan..
Jangan Lewatkan : Resep Jengkol Balado Khas Sunda Bumbu Sederhana Yang Mantap, Empuk dan. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara memasak gulai nangka pedas sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu cara membuat gulai nangka muda paling enak, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.
