Cilok saos kacang. Resep Cilok Ebi Bumbu Saos Kacang. Bahan-bahan Campurkan cilok dengan saus kacang atau cukup dicocol saja. Untuk variasi sajian, cilok dapat digoreng terlebih dahulu baru dihidangkan.
Cara pembuatan cilok: Campurkan tepung terigu beserta bawang putih, merica, gula, garam, daun bawang, dan kaldu.
Resep saos kacang batagor dan cilok untuk jualan.
Rahsia Kuah Kacang Mak yang paling sedap Peanut Sauce Recipe.
Kamu dapat memasak Cilok saos kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilok saos kacang!
Bahan Cilok saos kacang
- Gunakan 100 gram daging ayam.
- Diperlukan 2 sdm bawang goreng.
- Diperlukan 1 putih telur.
- Sediakan Secukupnya air es/ es batu.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 10 sdm tapioka.
- Diperlukan Lada, kaldu bubuk.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Diperlukan Saos kacang:.
- Gunakan 3 sdm kacang tanah.
- Diperlukan Bawang goreng +minyak bawang goreng.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Diperlukan 2 cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan 2 iris gula merah.
- Sediakan 120 ml air.
- Diperlukan Jeruk lemo.
- Siapkan Sedikit kecap manis.
Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga. Resep saos kacang batagor dan cilok untuk jualan. Apalagi resep cilok saos kacang sudah mudah didapatkan melalui internet.
Cara membuat Cilok saos kacang
- Buat bawang goreng dulu, sisihkan. Cincang halus bawang putih, tumis sebentar hingga harum, angkat sisihkan..
- Potong potong ayam kecil kecil saja, masukkan ke blender, bawang goreng, garam, bawang putih,putih telur, lada, kaldu bubuk dan air es,blender hingga halus..
- Tuang dalam wadah,tambahkan tapioka, aduk aduk rata, siapkan air untuk merebus, kalo air sudah mendidih,bentuk adonan bulat bulat, masukkan satu persatu, sampai adonan habis. Tanda kalo ciloknya sudah matang,akan mengapung di permukaan air, angkat tiriskan..
- Bumbu kacang, goreng kacang tanah hingga matang. Buat bawang goreng (minyaknya jangan di buang) sisihkan..
- Ulek bawang putih,cabe, garam, kacang tanah, gula merah, sudah halus masukkan bawang goreng dan 2 sdm minyak bawang,kecap, masukkan air, aduk aduk rata, irisan jeruk lemo, sajikan.
Bunda enggak akan kesusahan lagi untuk menyajikan cilok saos kacang ketika kumpul dengan keluarga. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung kanji. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut.
