Resep: Gulai Kikil Sapi untuk pemula.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Gulai Kikil Sapi. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Gulai kikil sapi padang atau gulai kulit sapi padang semoga disukai oleh anda, selamat mencoba resep masakan padang ini. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer.

Gulai Kikil Sapi Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Gulai kikil sapi merupakan olahan dari kikil sapi yang dimsak dengan bumbu gulai sehingga cita rasa yang dimiliki gulai kikil sapi sangat melezatkan. Begitulah cara memasak Gulai Kikil sapi yang lezaaat itu, resep ini bisa anda coba dirumah untuk dimakan sekeluarga. Kalian dapat membuat Gulai Kikil Sapi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Kikil Sapi yuk!

Bahan Gulai Kikil Sapi

  1. Siapkan 500 gr Kikil Sapi.
  2. Sediakan 1 ruas Jahe.
  3. Gunakan 2 lembar Daun Salam.
  4. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis.
  5. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :.
  6. Dibutuhkan 6 siung Bawang Merah.
  7. Diperlukan 3 siung Bawang Putih.
  8. Gunakan 15 buah Cabai Merah Keriting.
  9. Diperlukan 3 butir Kemiri,sangrai.
  10. Sediakan 1 ruas Jahe.
  11. Gunakan 1 ruas Kunyit.
  12. Siapkan Bumbu lainnya :.
  13. Gunakan 3 lembar Daun Salam.
  14. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
  15. Sediakan 1 batang Sereh, geprek.
  16. Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek.
  17. Diperlukan 1 buah Asam Kandis.
  18. Dibutuhkan 2 buah Kapulaga.
  19. Dibutuhkan 1 buah Bunga Lawang.
  20. Sediakan 1/2 sdm Kari bubuk.
  21. Dibutuhkan Secukupnya Garam.
  22. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk.
  23. Sediakan 1 sachet Santan Instan (kara).
  24. Gunakan 500 ml Air.

Anda akan merasa seperti di restoran Padang. Foto Gulai Tunjang Kuah Merah Pedas. Cara memasak gulai tunjang (kaki SAPI) khas padang : Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. KOMPAS.com - Tunjang atau kikil adalah bagian dari kaki sapi yang terdiri dari kulit, tulang rawan, dan otot.

Step by step memasak Gulai Kikil Sapi

  1. Rebus kikil terlebih dahulu dengan jahe dan daun salam -+ 20 menit.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan & bumbu lainnya sampai harum kemudian masukkan air tunggu sampai air mendidih.
  3. Masukkan kikil yg sudah direbus kemudian masukkan santan instan. Gulai Kikil Sapi
  4. Masukkan garam, kaldu bubuk, masak sampai bumbu mengental & kikil empuk. Gulai Kikil Sapi
  5. Gulai kikil siap disajikan.

Baca juga: Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi Isi Tahu Telur. Gulai tunjang [gulai kikil kaki sapi]. asalamualikum mom,setelah lama gk share resep di cookpad qodarullah hari ini nyempetin buat aplod resep,sebenernya gk ada kesibukan apa" sii tp karna saya. GULAI KIKIL SAPI ALA RESTORAN MEWAH YANG ENAK gulai kikil sapi,gulai kikil sapi padang Pengen masak gulai yang praktis? Kita bisa bikin Gulai Kulit Kikil Sapi Yuk! Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting.