Gulai ikan salay daun singkong. Kali ini saya masak menu kesukaan suami, gulai pucuk ubi kalo bahasa melayu, ditambah ikan salai yang khas. 👍 yummy. Bahan² : Bumbu halus : Bawang merah. Ini duan singkongnya gx beli ya.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Gulai Daun Singkong (Tips memilih dan merebus daun singkong). Kalian dapat memasak Gulai ikan salay daun singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai ikan salay daun singkong yuk!
Bahan-bahan Gulai ikan salay daun singkong
- Gunakan 1/4 ikan patin asap (salay).
- Sediakan 1/2 ikat daun singkong muda (rebus).
- Sediakan Bumbu:.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 biji cabe rawit setan.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan Penyedap rasa (opsional).
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan 5000 Santan.
Sedang menyusui sangat butuh makanan sayur hijau. Kali ini coba buat sayur daun singkong di kuah santan. Menu Gulai daun ubi ikan salai Khas minang kabau yang satu ini wajib banget untuk kamu cobain yaaa,Untuk ikan salai atau. Gulai ikan salai gabus & daun singkong adalah masakan kampung yg sangat di gemari oleh semua kalangan usia.
Step by step memasak Gulai ikan salay daun singkong
- Haluskan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabe) lengkuas di geprek saja..
- Rendam ikan beberapa menit.
- Campurkan bumbu halus dengan santan, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan jahe dan dau salam, garam, penyedap serta gula. kemudian masukkan ikan salay yang sudah di rendam.
- Masukkan daun singkong, tunggu hingga mendidih.
- Sajikan.
Resep gulai tahu daun singkong di atas bisa kamu coba di rumah karena cara membuatnya yang mudah dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Jadi, tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah. Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun. GULAI PUCUAK UBI (gulai daun singkong). . Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya.