Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar.
Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments. Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Kamu dapat menyuguhkan Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Gulai Daun Singkong!
Bahan Gulai Daun Singkong
- Dibutuhkan 1 ikat daun singkong.
- Dibutuhkan 1 liter santan.
- Diperlukan 1 batang serai (geprek).
- Diperlukan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan gula.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya air putih.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 buah cabai merah besar.
- Gunakan 1 ruas kunyit (saya skip, pas stok habis jadi kuah gak kuning).
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Namun, jika daun singkongnya muda kamu tidak perlu merebusnya dengan air terlebih.
Langkah-langkah memasak Gulai Daun Singkong
- Rebus daun singkong sampai matang, tiriskan dan potong sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk rata.
- Masukkan santan, aduk rata, masak sampai mendidih.
- Masukkan daun singkong, garam, gula, aduk rata masak sampai matang sempurna.
- Koreksi rasa masakan. Angkat dan sajikan.
Resep gulai daun singkong sederhana rumahan enak. Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.