Gulai Kakap Putih. Kuah gulai yang kental dan tekstur daging ikan yang lembut membuat setiap orang ketagihan saat menyantapnya dengan nasi panas dan sambal hijau. resep ikan bumbu kuning, resep enak gulai ikan kakap, resep gulai kuning kepala kakap, resep masakan rumahan. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Bisa untuk dimakan ramai-ramai bareng keluarga di rumah.
Gulai kakap adalah kesukaan suami tapi harus less cabe dan less santan (mix sedikit santan kental dengan fiber creme). Dapatkan harga ikan kakap putih termurah di halaman jual ikan kakap putih agromaret. Ikan kakap fillet goreng, gulai kepala kakap, dan menu ikan kakap lainnya dijamin membuat Anda tergiru dan. Sobat dapat menyajikan Gulai Kakap Putih hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Gulai Kakap Putih!
Bahan Gulai Kakap Putih
- Diperlukan 1 1/2 kg Ikan kakap putih.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
- Diperlukan 2 ltr Santan dari 2 buah kelapa.
- Gunakan Bumbu giling halus :.
- Diperlukan 10 btr Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 15 buah Cabe merah.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 5 btr Kemiri.
- Diperlukan 5 cm Jahe.
- Sediakan 5 cm Kunyit.
- Dibutuhkan Bumbu lain :.
- Siapkan 1 buah Bunga lawang.
- Sediakan 4 btr Kapulaga.
- Siapkan 2 buah Asam kandis.
- Diperlukan 8 lbr Daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr Daun kunyit.
- Dibutuhkan 2 btg Sereh, geprek.
- Siapkan 2 cm Lengkuas, geprek.
- Siapkan 15 buah Cabe rawit utuh.
- Siapkan 1 mangkok Kemangi.
- Gunakan 1 sdm Gula.
- Sediakan 2 sdm Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Vetsin.
Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung.
Langkah-langkah memasak Gulai Kakap Putih
- Bersihkan ikan lalu potong2 agak tebal. Beri air perasan jeruk nipis dan garam, aduk lalu sisihkan..
- Masukkan santan, bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali daun kemangi ke dalam panci. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan kepala ikan, masak hingga agak lunak. Masukkan cabe rawit utuh, masak sebentar..
- Masukkan bagian badan dan ekor ikan, masak hingga matang. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api..
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Memancing ikan kakap putih menjadi salah satu kegiatan memancing yang menyenangkan. Ikan kakap putih yang berada di tambak lebih disukai.