Resep: Gulai Daun Ubi rumahan yang mantul.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Gulai Daun Ubi. Daun singkong atau biasanya di beberapa daerah di sebut daun ubi, sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat indonesia. Selain mudah tumbuh. #Resep RESEP GULAI DAUN SINGKONG (Gulai Pucuak Ubi) Gulai Khas Padang, Sumatera Barat, Minang kabau Подробнее. #Resep RESEP GULAI DAUN SINGKONG (Gulai Pucuak Ubi) Gulai Khas Padang, Sumatera Barat, Minang Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur Jengkol Ala Rumah Makan Padang. Terima kasih sudah menonton video saya jangan lupa untuk subcribe like dan share ya #dapurayah #dirumahaja #masaksederhana.

Gulai Daun Ubi Gulai Bulung Gadung Na i Duda or known as Gulai Daun Ubi Tumbuk in bahasa Indonesia is a one of my childhood curries as my paternal family is originally from Mandailing area. Daun ubi disebut juga daun singkong. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Kalian dapat membuat Gulai Daun Ubi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Gulai Daun Ubi!

Bahan Gulai Daun Ubi

  1. Gunakan 1 ikat daun ubi.
  2. Gunakan 1 ons cempokak.
  3. Gunakan 1 buah kelapa.
  4. Gunakan secukupnya Gula garam.
  5. Sediakan Bumbu halus.
  6. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
  7. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
  8. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 6 siung bawang merah.

Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Resep membuat gulai daun ubi tumbuk. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi.

Step by step memasak Gulai Daun Ubi

  1. Petik daun ubi juga cempokaknya. Cuci bersih. Rebus. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu halusnya. Tumis hingga harum. Masukan santan dari 1 buah kelapa. Aduk hingga mendidih..
  3. Setelah mendidih. Masukan daun ubi yang telah direbus. Aduk lagi. Tambahkan gula garam secukupnya. Aduk sebentar. Angkat..

Hidangan ini sangat enak pula dijadikan lauk sayuran sehari-hari di rumah. Rebus daun singkong hingga empuk lalu peras. Resep Gulai Jengkol Daun Singkong ala Masakan Padang. Keahlian masyarakat minang meracik bumbu-bumbu dalam masakan juga diaplikasikan ke jengkol dan daun singkong (daun ubi). GULAI PUCUAK UBI (gulai daun singkong). .