23. Gulai Kepala Ikan. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini.
Ini memang rumah makan yang menyajikan masakan Aceh dengan sentuhan Medan, mungkin memang tidak asli Aceh sangat, tetapi. Pesan gulai kepala ikan kakap dan salmon super dan keduanya sangat segar. Gulainya bukan kaya padang yg pakai santan, ini gulai yg tanpa santan. Teman-teman dapat menghidangkan 23. Gulai Kepala Ikan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 23. Gulai Kepala Ikan yuk!
Bahan 23. Gulai Kepala Ikan
- Dibutuhkan 2 kepala ikan kakap, lumuri jeruk nipis.
- Sediakan 1 bks Santan Kara kecil 65ml.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bh bawang putih.
- Sediakan 7 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bh cabe merah kering (skip).
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1/2 tangkai serai geprek.
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan Sedikit asam kandis.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan Penyedap.
- Dibutuhkan Minyak utk numis.
- Dibutuhkan Air utk kuah.
Harganya cukup murah untuk kualitas ikan yang segar dan rasa yang enak. Coba saja olahan padat bumbu ini yang cocok sebagai menu santap keluarga. Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok sebagai olahan gulai. Paling suka kepala ikan digulai, dan makannya itu ya menikmati setiap sisi kepalanya, tulang tulang kecil yg ada daging tersembunyi auhh. enaklah pokoknya. yukk ahh.
Cara memasak 23. Gulai Kepala Ikan
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis..
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk..
- Lalu tambahkan santan dan air. Aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap, tes rasa..
- Masukkan kepala ikan dan masak hingga matang. Matikan api. Angkat, taruh dimangkok dan sajikan..
Gulai Kepala Ikan Pak Untung, Indonésie n'a pas encore assez de notes sur ses plats, son service, son rapport qualité/prix ou son ambiance. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. See actions taken by the people who manage and post content. Erhalten Sie schnelle Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern (OOB Kitchen Rajanya Gulai Kepala Ikan). Hinweis: Ihre Frage wird öffentlich auf der Seite "Fragen & Antworten" gepostet.