Gulai kacang panjang. Lihat juga resep Gulai Udang Kacang Panjang enak lainnya. Resep Membuat Gulai Kacang Panjang Sedap dan Lezat - Kami memang sangat hobi membuat masakan khas Indonesia karena masakan Indonesia memang sudah terbukti punya citarasa yang diakui dunia Internasional. Disana ada ribuan jenis makanan Indonesia namun memang tidak semua orang mampu membuatnya.
Lihat juga resep Gulai tahu tempe kacang panjang ala moms Zakiah#samarinda enak lainnya. Dan che mat guna ikan masih kurau (campur tulang dan sedikit isinya). Kalau anda guna ikan sepat masin, ikan kembong masin atau ikan talang masin juga sesuai. Cara membuatnya pun sangat simpel, teman-teman dapat menyiapkan Gulai kacang panjang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai kacang panjang yuk!
Bahan Gulai kacang panjang
- Dibutuhkan 2 ikat kacang panjang petikin.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Diperlukan Secukupnya santan instan.
- Siapkan selera Garam dan penyedap.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Catatan bahan resep dan cara memasak Gulai Kacang Panjang. Yang bisa dimasak jadi gulai bukan hanya daging, tapi juga sayuran. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Jaman kecil, taunya yang namanya kacang panjang itu ya buat dimasak oseng atau jadi isian urap sayur.
Cara memasak Gulai kacang panjang
- Siapkan bahan dan bumbu ulek/blender.
- Tumis bumbu sampai wangi masukan ketumbar bubuk,daun salam dan daun jeruk..kemudian kacang panjangnya beri air biarkan empuk setelah empuk masukan santannya beri garam dan penyedap tes rasa.
- Sajikan dengan telor dadar dan tempe tepung jangan lupa sambalnya.
Eh. barusan dapet resep dari teman lawas yang bikin olahan Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh. Jadi penasaran lah pengin ikutan bikin. 😁. Lhaaah. ternyata dibikin gulai begini uwenak bhangeed! 🤤. Makanan ini adalah favorit saya, dan tidak akan pernah bosan disantap. Jika tidak teringat proses membuatnya agak ribet ingin rasanya setiap hari saya memasaknya.