Cilok kenyal dan empuk. Cara Membuat Cilok Enak dan Mudah Jajanan cilok pasti sudah tidak asing buat kita semua, karena kita bisa menemukan penjual cilok di tempat-tempat keramaian. Sepertinya menjelaskan Resep Cilok Kuah Kaldu pakai video mungkin lebih enak ya. menjawab beberapa pertanyaan teman-teman juga. Bagaimana cara membuat cilok enak dan kenyal ikuti resep cilok berikut ini.
Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Cilok yang enak tentunya harus terasa kenyal dan empuk. Cara membuatnya pun tidak ribet, sobat dapat menyajikan Cilok kenyal dan empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilok kenyal dan empuk!
Bahan-bahan Cilok kenyal dan empuk
- Gunakan 125 g Tepung tapioka.
- Sediakan 55 g Tepung terigu.
- Diperlukan 200 ml Air panas(secukupnya).
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk (opsional).
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih (haluskan).
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Sediakan Daun bawang yang sudah diiris.
- Gunakan Bahan isian(opsional).
- Sediakan Kulit ayam (yang sdh di rebus dan di potong dadu).
Namun, tak jarang cilok bisa menjadi keras jika kita salah dalam proses pembuatannya. Tetap Empuk Walau Sudah Dingin Cilok Isi Dan Tahu Cilok. Donat Maizena Empuk Menul No Mikser No Banting. Cilok Bandung Rahasia Membuat Cilok Yang Empuk Kenyal.
Cara membuat Cilok kenyal dan empuk
- Campur tepung tapioka,terigu,bawang putih,kaldu bubuk,merica bubuk,garam dan daun bawang.
- Kemudian aduk hingga rata,lalu masuk kan air panas secara bertahap karena kelembapan tepung di setiap daerah berbeda yaa😊.
- Uleni hingga kalis.
- Lalu ambil adonan sekitar 10-20 gram. pipih kan dan isi dgn bahan isian,kemudian bulat kan.
- Panaskan air hingga mendidih,lalu masukkan 1 sdm minyak,agar adonan cilok tidak saling menempel,kemudian masuk kan adonan cilok nya.
- Masak hingga cilok mengapung,tapi jangan langsung di angkat ya,biarkan sekitar 1 menit an,lalu tiriskan.
- Lalu letak kan cilok di piring saji....jadi dehh😊😊.
Pastikan tepung yang digunakan berkualitas baik, ya! Menyempurnakan cara membuat cilok terdahulu, kali ini dibagikan resep cilok dengan adonan dasar sederhana yang memilki tekstur kenyal lebih empuk dan mantap, sehingga bila disajikan dengan beragam saus atau bahkan bermacam isi tentunya akan bisa menjadi lebih spesial. Cilok yang enak, tentunya harus empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit. Baca Juga : (Video) Resep Membuat Cilok Goreng Telur, Enak untuk Jadi cilok pasti empuk dan kenyal saat dimakan. Oh iya, usahakan membuat cilok dengan ukuran yang sama, ya!