164. Gulai Telur Puyuh Tahu Kuning. Untuk penggemar telur, masakan yang satu ini sungguh menggiurkan. Rasa telur akan semakin padat dan menyerap jika dimasak dalam waktu yang lama dan api. Gulai merupakan salah satu masakan khas nusantara yang lebih sering dibuat dari daging kambing, namun masakan ini juga tetap ini apabila dibuat dengan.
Apalagi jika menyantapnya ditambah krecek, lebih endeus lagi. Masukkan telur dan tahu masak hingga seluruh bahan matang dan santan agak mengental angkat, pindahkan ke mangkuk agak lebar, taburkan bawang goreng. Brilio.net - Telur puyuh memiliki berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh. Teman-teman dapat menyajikan 164. Gulai Telur Puyuh Tahu Kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 164. Gulai Telur Puyuh Tahu Kuning yuk!
Bahan-bahan 164. Gulai Telur Puyuh Tahu Kuning
- Diperlukan 15 butir telur puyuh.
- Siapkan 2 buah tahu kuning.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri sangrai.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit keriting.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 1 bungkus santan bubuk ukuran 20gr.
- Diperlukan 3 cm jahe.
- Dibutuhkan 3 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 2 buah sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Selain mengandung protein, telur puyuh juga dipercaya mampu menjaga kesehatan Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi. Cara Membuat Gulai Telur Puyuh Tahu: Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas kulitnya. Resep Gulai Telur Padang dengan kuah kuning santan enak khas Padang.
Cara membuat 164. Gulai Telur Puyuh Tahu Kuning
- Cek bahan dan bumbu. Telur puyuh direbus smp mateng. Digoreng bentar. Sisihkan. Tahu kuning dibelah 4, digoreng. Sisihkan. Blender bumbu halus. Santan bubuk dilarutkan dgn sedikit air..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap. Masak hingga matang..
- Setelah matang, masukkan sedikit air, gula dan garam. Masak hingga mendidih. Masukkan telur puyuh dan tahu kuning. Terakhir, tambahkan larutan santan dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Koreksi rasa..
Bumbu gulai yang berempah dan bercita rasa gurih biasa divariasikan untuk berbagai macam penggunaan bahan masakan sehingga terasa spesial dan lebih istimewa. Resep Gulai Telur & Tahu khas Padang. Hari ini Su Azie ingin berkongsi resipi Telur Itik Gulai Kuning RESEP GULAI TELUR PUYUH KENTANG ( Resep Masakan Padang ) Indonesian Food Recipe. Buang air perebus dan siram segera dengan air dingin. Goreng telur puyuh rebus hingga berwarna kuning kecoklatan, tiriskan.