Cara Memasak [88] Gulai Daging Sapi yang simple.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

[88] Gulai Daging Sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja.

[88] Gulai Daging Sapi Resep gulai daging sapi ini memang tidak ada bumbu rahasia hingga membuatnya istimewa, akan tetapi Anda perlu tahu bahwa ada teknik khusus yang dapat membuat resep daging sapi istimewa. Kunci utama dalam membuat resep ini ialah dari pengolahan daging, pastikan memilih daging segar serta cara memasak yang benar. Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi. Teman-teman dapat menyuguhkan [88] Gulai Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin [88] Gulai Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan [88] Gulai Daging Sapi

  1. Sediakan 250 gr daging sapi, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 5 sdm santan kental.
  3. Diperlukan secukupnya Garam.
  4. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  5. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
  6. Diperlukan 300 ml air.
  7. Dibutuhkan Bumbu Halus.
  8. Sediakan 4 buah cabe merah.
  9. Sediakan 10 siung bawang merah.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
  12. Diperlukan 1 ruas kecil jahe di geprek.
  13. Gunakan 1/2 ruas kecil lengkuas.
  14. Sediakan 3 butir kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  16. Dibutuhkan Bahan Pelengkap.
  17. Dibutuhkan 1 buah tomat.
  18. Siapkan 2 buah cabe merah di iris.

Buat kamu yang ingin memasak gulai sendiri di rumah, caranya mudah dan nggak butuh waktu lama. Bumbu untuk membuat gulai biasanya terdiri dari rempah-rempah tradisional, seperti bawang merah, jintan, ketumbar, jahe, serai, dan lain sebagainya. Masak daging hingga bumbu meresap kedalamnya dan daging menjadi lebih matang secara merata. Demikian resep dan cara membuat kari daging sapi yang enak dan lezat, semoga resep kali ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah dan praktis.

Step by step memasak [88] Gulai Daging Sapi

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender, rebus daging sapi agar empuk. Air rebusannya jangan di buang..
  2. Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukan kaldu sapi sisa rebusan dan tambahkan kecap manis. Aduk merata. Jika sudah mendidih, masukan daging sapi yang sudah empuk. Tambahkan garam, gula sebagai penyedap. Jika di rasa sudah pas rasanya, tambahkan irisan cabe dan tomat agar lebih nikmat..
  3. Sajikan selagi hangat, santap dengan nasi putih lebih nikmat. Selamat mencoba!👩🏻‍🍳.

Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi Menggoda enak lainnya. Sedangkan gulai lebih dikenal dari pulau Sumatera atau Melayu. Gulai Sumatera memiliki kuah yang kental, dengan rempah yang pekat seperti kunyit, ketumbar, lengkuas, dan jintan. Ada yang berwarna kuning, ada pula yang berwarna merah.