Gulai daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar.
Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments. Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Kalian dapat menyajikan Gulai daun singkong hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Gulai daun singkong!
Bahan-bahan Gulai daun singkong
- Dibutuhkan 1 ikat daun singkong.
- Siapkan 1 bks santan instan.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 ruas jahe.
- Diperlukan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan 1 ruas jempol laos di geprek.
- Sediakan 1 buah serei.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 600 ml air.
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Namun, jika daun singkongnya muda kamu tidak perlu merebusnya dengan air terlebih.
Step by step memasak Gulai daun singkong
- Siapkan bumbu dan haluskan, saya menggunakan ulekan..
- Petiki daun singkong, pilih daun yg masih muda cuci lalu rebus sampai daun empuk, tiriskan dan siram dgn air dingin lalu potong kecil sisihkan..
- Tumis bumbu halus, dan tambahkan laos, serei, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang dan harum, lalu tambahkan sedikit air, masukan daun singkong nya dan tambahkan sisa air..
- Terakhir masukan santan, gula, garam dan kaldu. Aduk sampai tercampur rata, biarkan mendidih dan terus di aduk supaya santan tdk pecah,angkat dan sajikan...
Resep gulai daun singkong sederhana rumahan enak. Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.