Gulai Daun Singkong Teri. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Di rumah makan Padang, umumnya masakan sayur daun singkong ini disebut gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi.
Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun.
Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.
Itulah mengapa banyak ibu rumah tangga yang memanfaatkan daun singkong sebagai konsumsi sayur sehari hari.
Cara membuatnya pun sangat gampang, teman-teman dapat membuat Gulai Daun Singkong Teri hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Gulai Daun Singkong Teri!
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong Teri
- Diperlukan 1 ikat daun singkong.
- Siapkan Ikan teri.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 5 cabe rawit (saya utuh).
- Dibutuhkan 2 kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan 1 serai (geprek).
- Sediakan 1 daun salam.
- Dibutuhkan 1 daun serai.
- Dibutuhkan 1 daun jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 buah santan kara.
Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Sesaat sebelum api kompor dimatikan, masukkan teri yang sudah digoreng. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong.
Langkah-langkah memasak Gulai Daun Singkong Teri
- Siangi daun singkong, cuci bersih, rebus kira2 5 menit. Iris kd beberapa bagian..
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum tambahkan bumbu pelengkap. Masukan teri dan daun singkong, tambahkan air. Bumbui dgn garam, gula dan kaldu bubuk. Masukan santan, koreksi rasa, siap disajikan..
Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Silalat. Gulai daun singkong dibuat dari bahan utama daun singkong. Tips cara memasak gulai daun singkong Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Tuang air dan santan, aduk sesekali hingga mendidih.
