Gulai Cincang Resto ala Rumahan. Lihat juga resep Gulai Cincang Sengkel enak lainnya. Resep lengkap ada di slide vidio ya, silakan di recook teman teman. Minyak untuk menggoreng dan juga menumis bumbu.
Bumbu gulai padang kaya akan bumbu dari perpaduan santan Berikut ini adalah resep membuat gulai daging sapi khas padang yang bisa diterapkan sebagai menu makan rumahan spesial ala resto.
Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah Baiklah langsung saja siapakan bahan-bahan yang diperlukan dan siapkan juga bumbu daging cincang ala padang istimewa dan peralatan masak yang.
Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih.
Kawan-kawan dapat memasak Gulai Cincang Resto ala Rumahan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Cincang Resto ala Rumahan yuk!
Bahan-bahan Gulai Cincang Resto ala Rumahan
- Dibutuhkan 500 gr daging sapi dengan tetelannya / rawonan.
- Gunakan 2 lembar daun Jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
- Diperlukan 2 sdm Air asem kandis.
- Sediakan 1 sachet bumbu instant Rendang Sasa (bumbu+santan).
- Siapkan Bahan Yang Dihaluskan.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 ons cabe rawit merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt pala.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt lada putih.
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Diperlukan 1 ltr air.
Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Berikut ini adalah resep membuat gulai daging sapi khas padang yang bisa diterapkan sebagai menu makan rumahan spesial ala resto. Makanan dengan olahan daging ayam ini dapat dibumbui dengan rumahan yang sederhana dan praktis. Berikut ini resep crispy chicken steak ala rumahan, dikutip dari Instagram @berbagiresepfavorit. Cara membuat gulai kambing juga identik dengan penggunaan santan.
Cara memasak Gulai Cincang Resto ala Rumahan
- Bismillah siapkan bahan-bahan. Daging saya rebus sebentar untuk menghilangkan darah. Buang air dan rebus kembali sebentar sampai mendidih dengan air baru untuk mendapatkan kaldu, lalu potong-potong kecil daging..
- Siapkan bahan yang akan dihaluskan. Cuci bersih. Uleg bertahap, ketumbar, lada, pala dan kayu manis. Lalu cabe, garam, bawang putih, bawang merah..
- Jahe dan kunyit, setelah halus geprek sereh dan lengkuas serta remas daun jeruk, jadikan satu.
- Panaskan wajan dengan minyak, tumis sampai harum dan tanek bumbu halus, masukkan air asem dan bumbu instant Rendang. Aduk rata.
- Tambahkan air kaldu, aduk rata, setelah mendidih masukkan daging. Aduk rata dan gula. Masukkan sisa air kaldu.
- Masak dengan api kecil sampai daging matang dan santan mengeluarkan minyak. Sesekali aduk rata dan cek rasa. Tambahkan garam atau penyedap rasa jika suka..
- Jika sudah keluar minyak dari santan matikan kompor dan cincang siap disajikan..
Akan semakin lezat jika disantap dengan lontong. Biasanya padanan kedua makanan tersebut sering menjadi ciri khas saat lebaran Idul Adha. Para umat muslim berbondong-bondong untuk mengolah daging kurban, salah. Berikut ini adalah resep membuat gulai daging sapi khas padang yang bisa diterapkan sebagai menu makan rumahan spesial ala resto. Bagi yang doyan makan sukiyaki, mulai sekarang coba buat sendiri di rumah yuk!
