Gulai Nangka Kikil. Masak gulai beginian agak ribet, karena pake bumbu dari kelapa yg di sangrai sampai kecoklatan, kemudian di giling halus sampai keluar minyak nya. Resep gulai nangka kulit sapi padang pariaman #gulainangka #gulainangkapadang #gulainangkakhaspadang untuk gulai nangka biasa atau tidak menggunakan kelapa. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi.
Resep membuat Gulai nangka + kikil sapi. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Daging tetelan bisa diganti ayam seperti sayur nangka muda / gudeg Jogja, kikil, udang. Kawan-kawan dapat menyuguhkan Gulai Nangka Kikil hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Gulai Nangka Kikil!
Bahan-bahan Gulai Nangka Kikil
- Sediakan 500 gr nangka muda.
- Dibutuhkan 250 gr kikil tebal.
- Gunakan bumbu dihaluskan:.
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 3 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe bakar.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 butir cengkeh.
- Dibutuhkan 1 batang kayu manis.
- Sediakan 1 buah kapulaga.
- Siapkan 1 buah kembang lawang.
- Diperlukan secukupnya garam dan lada.
- Diperlukan 1/2 sdt gula (resep asli tanpa gula).
- Siapkan 65 ml santan instant.
Gulai nangka kikil, masakan berbumbu yang banyak digemari. Yuk, kita buat dengan bekal resep kami. Resep Gulai Cubadak, Gulai Nangka Khas Padang. Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi Isi Tahu Telur.
Cara membuat Gulai Nangka Kikil
- Siapkan bahan2, potong2 nangka lalu rebus dengan sedikit minyak goreng untuk menghilangkan getahnya.
- Ulek bumbu halus lalu tumis hingga harum, jgn lupa masukkan rempah2nya.. lalu beri sedikit air dan masukkan nangka rebus.
- Masak dengan api sedang, bumbui terakhir beri santan instant, biarkan meresap.
Resep Lontong Kikil Surabaya, Sajikan Pakai Sambal Kemiri. RESEP GULAI TUNJANG I Gulai Kikil Khas Minang I Resep, Masak dan Mukbang. Kikil bisa menjadi sajian makanan yang lezat serta menggugah selera. Ya rasanya juga nggak kalah dengan Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Nikmati lezatnya menu buka puasa nangka dengan kikil yang dipadu bersama dengan bumbu gulai yang enak.