Cara Memasak Lontong gulai cubadak yang mudah.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Lontong gulai cubadak. Lihat juga resep Lontong Padang Gulai Cubadak enak lainnya. RESEP GULAI NANGKA MUDA ASLI PADANG UNTUK LONTONG CUBADAK MUDO♬ desmawati. Assalamu'alaikum Dunsanak Hari Minggu enaknya Makan Lontong bersama keluarga nih, daripada beli mending bikin sendiri yuk😁😁 Resep LONTONG GULAI CUBADAK Bahan-bahannya: *Santan.

Lontong gulai cubadak Bagi anda penggemar masakan Padang pasti tak asing lagi dengan menu yang satu ini: "Gulai Cubadak" atau bahasa Indonesianya Gulai Nangka. Lontong gulai atau lontong sayur adalah makanan Indonesia yang berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat. Lontong ini identik dengan kuah santan yang memiliki bumbu kental khas masakan Minang. Kawan-kawan dapat membuat Lontong gulai cubadak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lontong gulai cubadak yuk!

Bahan-bahan Lontong gulai cubadak

  1. Diperlukan 250 gr cubadak(nangka muda direbus).
  2. Siapkan 5 helai kacang panjang,potong2.
  3. Dibutuhkan Cabe giling(sy skip,ganti dgn cbe merah dan cabe setan diblendr).
  4. Sediakan 7 siung bawang merah.
  5. Gunakan 4 siung bawang Putih.
  6. Dibutuhkan 2 butir kemiri.
  7. Gunakan 500 ml santan kental.
  8. Sediakan 400 ml santan encer/air(sesuaikan kekentalannya sbrp).
  9. Gunakan 2 lembar daun salam.
  10. Gunakan Bumbu cemplung:.
  11. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  12. Gunakan 1 ruas jahe,geprek.
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  14. Dibutuhkan Bumbu lain:.
  15. Siapkan 2 sdm garam.
  16. Gunakan 1 sdt penyedap.

Resep LONTONG GULAI CUBADAK/NANGKA khas Dapur Uni ET. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different NANGKA MUDA (CUBADAK) Young jackfruit is what we call nangka muda (cubadak) in Indonesia. e Exclusif. Cubadak Ba Angek An - Comedian Mak Ciwel & One Tina [ Lagu Lawak Minang Official MV ]. Makanan ini disajikan dengan telur bulat, mie goreng dan yang khas adalah lontong ini.

Step by step membuat Lontong gulai cubadak

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri dan cabe hingga halus,beri sedikit air.siapkan bumbu cemplung.lalu masukkan bumbu halus td.lalu gongseng2 hingga bumbu harum dan agak mengental.
  2. Beri santan encer,aduk2.lalu masukkan cubadak dan kcg panjang.tunggu hingga cubadak dan kcg panjang tektur agak empuk.
  3. Lanjut tambahkan santan kental.lalu bumbui dgn garam dan juga penyedap.koreksi rasa.
  4. Lontong kacau:Cuci beras hingga bersih.masak 1cup beras dgn 5cup air Dan beri garam 1sdt.
  5. Aduk2 hingga seperti bubur,apabila tekstur sudah agak mengental,beri 1/2sdt sadah(air kapur sirih).
  6. Aduk terus hingga matang.lalu pindahkan ke wadah datar.tekan2 lontong dgn alas plastik.agar lontong padat.diamkan min 4jam.lontong siap dipotong.

Resep lontong sayur mirip-mirip dengan cara membuat ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood. Ketupat Sayur Padang consists gulai cubadak (green jackfruit curry), beef rendang, eggs balado (hard boiled However, my lontong sayur padang only consisted gulai cubadak, rendang daging, onion. Gulai Putiah Gulai Manih Gulai Yg Cocok Untuk Orang Sakit Sadang Ndak Lamak Badan.