Cara Membuat Ceker Setan Tulang Lunak yang sudah teruji.

Ceker Setan Tulang Lunak. Ulek terlebih dahulu (bawang merah&putih, cabai, kemiri, geprek daun jeruk) boleh di blender. Ceker ayam tulang lunak proses pembuatannya sangat mudah sekali. Olahan ceker ayam dibuat dengan menggunakan tambahan bumbu sehingga perpaduan cita rasanya pas.

Ceker setan tulang lunak bercitarasa pedas manis siap Anda sajikan sebagai lauk atau hanya sebagai camilan keluarga. Places Jombang, Jawa Timur, Indonesia Restaurant Ceker Setan Tulang Lunak Bang Joe. Cara membuat: - Rebus ceker sampai agak lunak - Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam - Tumis bumbu hingga matang, masukkan daun salam dan daun jahe - Masukkan ceker dan tambahkan dua gelas air, tumnggu hingga matang dan bumbu menyerap. Kawan-kawan dapat memasak Ceker Setan Tulang Lunak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Ceker Setan Tulang Lunak!

Bahan-bahan Ceker Setan Tulang Lunak

1. Diperlukan 500 gram ceker ayam.
2. Siapkan 500 gram sayap ayam.
3. Siapkan 60 Biji Cabe (menyesuaikan).
4. Diperlukan 7 Siung Bawang Merah.
5. Sediakan 4 Siung Bawah Putih.
6. Diperlukan 2 Biji Tomat Kecil (Menyesuaikan).
7. Dibutuhkan 4 Biji Cabe Merah Besar.
8. Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
9. Sediakan 4 Butir Kemiri.
10. Diperlukan 2 Lembar Daun Jeruk.
11. Sediakan 1 Batang Serai.
12. Dibutuhkan Secukupnya Jeruk Nipis.
13. Siapkan 2 Gelas Air.
14. Dibutuhkan Secukupnya Bumbu Penyedap.
15. Dibutuhkan Secukupnya Garam.
16. Diperlukan Secukupnya Gula pasir.
17. Gunakan Secukupnya Merica.
18. Gunakan Secukupnya Kecap Manis.

Untuk menu yang satu inipun Ceker goreng tulang lunak , sop ceker tulang lunak cukup digemari oleh konsumen. Ternyata ada cara mudah lain untuk mengusir jin dan setan dari rumah, yakni dengan menaruh tanaman-tanaman yang dipercaya dapat mengusir jin disekitar lingkungan rumah. Boleh percaya atau tidak, Bahkan tanaman itu juga sangat berkhasiat dari sudut pandang agama dan adat istiadat. Tulang lunaknya menjadi seempuk daging, sementara tulang kerasnya akan mudah rapuh ketika ditekan.

Step by step membuat Ceker Setan Tulang Lunak

1. Cuci Bersih Ceker dan Sayap Ayam. Kemudian Presto selama kurang lebih 20 menit..
2. Sambil menunggu ceker dan sayap dipresto, siapkan bumbu-bumbu. Blender cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat. Tambahkan sedikit air..
3. Iris-iris daun bawang dan daun jeruk. Geprek serai..
4. Setelah 25 Menit, matikan kompor. Dan biarkan selama beberapa menit..
5. Tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai, dan daun jeruk. Tumis sampai harum..
6. Masukkan sayap dan ceker, aduk-aduk bersama bumbu..
7. Jika sudah merata, tambahkan air sebanyak 2 Gelas. Tambahkan kecap sesuai selera dan irisan daun bawang. Tutup wajan. Masak dengan api kecil..
8. Setelah air agak berkurang, masukkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa. Aduk-aduk, kemudian tutup lagi..
9. Setelah sekitar 15 menit, bumbu mulai mengental, matikan kompor. Jika lebih suka kuah yang cair, matikan kompor sebelum bumbu mengental..
10. Ceker setan tulang lunak siap dihidangkan..

Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Ceker Setan sendiri terletak di kawasan jalan simpang Ijen tepatnya di Jalan Jakarta, Malang. Pemberian nama "Setan" sendiri terlahir dari citarasa yang begitu pedas bercampur dengan gurihnya kaldu yang terpancar di menu Ceker Setan. Namun sayangnya untuk menikmati menu unik ini.