Semur Ceker Tulang Lunak Sambal Bawang#PR_AnekaSemur. Ceker ayam tulang lunak proses pembuatannya sangat mudah sekali. Olahan ceker ayam dibuat dengan menggunakan tambahan bumbu sehingga perpaduan cita rasanya pas. Olahan ceker ayam tulang lunak juga bisa dijalankan sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan.
Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. pulang kerja baca komen ini langsung ngakak :D. Amazed sama Aunty's habit yang kadang di luar prediksi. Anyway kata orang tua makan di cobek itu pamali. Kawan-kawan dapat menyajikan Semur Ceker Tulang Lunak Sambal Bawang#PR_AnekaSemur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Semur Ceker Tulang Lunak Sambal Bawang#PR_AnekaSemur!
Bahan-bahan Semur Ceker Tulang Lunak Sambal Bawang#PR_AnekaSemur
- Dibutuhkan 1 kg ceker ayam.
- Siapkan 10 biji bawang putih.
- Sediakan 10 biji bawang merah.
- Diperlukan 4 biji cabe besar.
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 3 biji sereh.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 potong jahe dan lengkuas di geprak.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan Bahan sambel :.
- Sediakan 10 biji cabe rawit.
- Siapkan 1 biji bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
Ayam tulang lunak adalah makanan ayam yang mengandung tulang yang sudah dilunakkan. Bisa dengan metode presto, rebusan dan Cara memasak ayam tulang lunak memiliki fase bahan utama ayam yang sudah lunak terlebih dahulu tulangnya dengan masih mempertahankan tekstur daging. Cara membuat: - Rebus ceker sampai agak lunak - Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam - Tumis bumbu hingga matang, masukkan daun salam dan daun jahe - Masukkan ceker dan tambahkan dua gelas air, tumnggu hingga matang dan bumbu menyerap. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Langkah-langkah memasak Semur Ceker Tulang Lunak Sambal Bawang#PR_AnekaSemur
- Ceker di bersihkan kemudian di rebus 5 menit buang airnya.
- Semua bumbu di haluskan kecuali daun jeruk,sereh,lengkuas, jahe.
- Siapkan air kur leb 600 ml.masukan ceker ke dalam panci presto berikut semua bumbu, tidak lupa kecap manis,tambahkan garam secukupnya,kemudian presto sekitar 30 menit.
- Bahan sambel yaitu cabe rawit dan bawang putih di uleg kasar,tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.
- Setelah ceker siap taruh di atasnya sambel bawang sesuai selera..
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Sambal bawang adalah jenis sambal yang menggunakan cabai rawit dan bawang sebagai bahan utamanya. Secara umum, setiap produk sambal juga mengandung garam, gula, dan minyak. Pada beberapa produk terdapat pula bahan tambahan lain, seperti terasi, potongan ikan, kacang, atau. Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat?