Ceker Tulang Lunak Pedas. Buat kalian yang suka banget sama ceker pedas, bisa bikin sendiri di rumah. Resep ceker ayam tulang lunak kuah pedas ini. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian Bahkan tulangnya pun bisa terasa lunak karena proses memasak resep olahan ceker ayam ini lumayan lama sehingga cakar ayam bisa empuk.
Bahan makanan yang satu ini biasanya dapat dibuat menjadi masakan berkuah lezat ataupun bisak dimasak kering seperti digoreng misalnya. Ceker ayam tulang lunak proses pembuatannya sangat mudah sekali. Olahan ceker ayam dibuat dengan menggunakan tambahan bumbu sehingga perpaduan cita rasanya pas. Cara membuatnya pun tidak ribet, kamu dapat menyuguhkan Ceker Tulang Lunak Pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker Tulang Lunak Pedas yuk!
Bahan-bahan Ceker Tulang Lunak Pedas
- Diperlukan 1/5 kg ceker ayam.
- Diperlukan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar Sereh.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 secukupnya Jahe.
- Diperlukan 15 buah Cabai rawit.
- Gunakan 10 buah Cabai merah.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Diperlukan Kunyit kira2 saja jangan terlalu banyak ya.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Gula merah.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Lada.
Olahan ceker ayam tulang lunak juga bisa dijalankan sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan. Keyword resep seblak pedas, seblak ceker tulang ayam. Rebus sajian ini sampai matang dan merata hingga lunak dan empuk. Cara membuat cemilan kakai ayam ini mudah banget kok, lihat disini bahannya!
Cara membuat Ceker Tulang Lunak Pedas
- Rebus ceker yang sudah di bersihkan, sampai 1/4 matang.
- Buang air rebusan ceker yang pertama.. Rebus lagi dengan rempah. Daun salam, sereh, jahe, daun jeruk. Rebus sampai cekernya retak2 berarti sudah empuk ya.
- Untuk bumbunya. Cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri di aluskan jadi satu ya. Tunggu sampai matang dan harum. Masukan bumbu penyedap dan air sampai mendidih kemudian masukan ceker yang sudah di rebus..
- Selamat mencoba.
Resep ceker setan memang semakin populer saat ini. Semakin hari rasanya semakin banyak orang yang suka dengan citarasa pedas, tak heran berbagai. Untuk membuat ayam penyet tulang lunak ini, sudah pasti Anda membutuhkan ayam sebagai Cara Membuat Ayam Penyet Tulang Lunak. Kalau lagi ngidam makanan pedas, ceker mercon bisa menjadi alternatif pilihan menu. Buat dalam jumlah banyak untuk disantap ramai-ramai.