Ceker Pedas Tulang Lunak. Ceker Pedas Tulang Lunak. ceker ayam, cabe rawit + cabe merah, bawang merah, Bawang putih, jahe, serei, daun jeruk, daun salam Ana Arum Sari. Ceritanya punya panci presto baru nich, belajar mencoba masak ceker ayam tulang lunak Amai Angel. Suka sekali dengan camilan ceker pedas?
Untuk itu, kamu bisa memasak ceker tulang lunak agak semua bagian ceker tetap bisa dimakan. Ceker ayam kali ini akan kami buat dengan memiliki sedikit kuah bumbu yang sangat nikmat dan gurih juga dapat menambah selera makan. Ceker disini akan kami buat menjadi makanan enak dan memiliki tulang yang lunak atau bisa dinamakan ceker tulang lunak. Kamu dapat memasak Ceker Pedas Tulang Lunak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker Pedas Tulang Lunak yuk!
Bahan-bahan Ceker Pedas Tulang Lunak
- Siapkan 1 kg ceker ayam.
- Dibutuhkan 1/2 ons cabe rawit + cabe merah.
- Diperlukan 6 buah bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 batang serei.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan Garam & gula secukup nya.
- Diperlukan Penyedap secukupnya (skip).
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 500 ml air.
Makanan ini tentu memiliki rasa yang enak dan gurih karena dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep Membuat Ceker Ayam Tulang Lunak Ala Presto Level Pedas - Ayam Bukan hanya bagian dagingnya saja yang bisa digunakan sebuah masakan yang enak dan sedap, akan tetapi dari ceker ayam juga bisa dimanfaatkan untuk sebuah sajian makanan yang enak dan sedap. Biasanya ceker dibuat sajian pelengkap seperti masakan bakso ceker, mie ayam ceker, soto ceker dan masih banyak yang lainnya. Nah, buat yang lagi nyari-nyari cara membuat ceker setan tulang lunak atau aneka resep olahan ceker ayam tapi masih bingung bisa di coba resep ceker ayam pedas manis yang empuk dan nikmat diatas yang bisa langsung coba dipraktekkan dirumah.
Cara membuat Ceker Pedas Tulang Lunak
- Rebus ceker +/- 1 jam (bisa juga dipresto).
- Halus kan cabe, bawang, jahe.
- Tumis bahan yg dihaluskan dg minyak hingga harum,masuk kan daun2, dan sere..
- Masuk kan air dan ceker yg sdh di rebus, tuang kecap manis gula garam.
- Aduk rata dan tutup, diamkan hingga kering sesekali diaduk agar tdk gosong..
- Setelah kering sesuai yg diinginkan,angkat dan sajikan.
Ceker tanpa tulang bisa dipesan dengan nasi atau dicampur dengan seblak. Beberapa menu yang paling populer dan banyak dipesan oleh pengunjung, antara lain Seblak Ceker dan Ceker Pedas. Dinamai dengan setan, sajian makanan yang menggunakan ceker ayam sebagai bahan utama ini memang super pedas sehingga mampu menggoyang lidah Anda. Ceker ayam setan yang luar biasa pedas ini bisa Anda jadikan sebagai lauk yang dipadukan dengan nasi putih hangat. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang.