Ceker kriuk tulang lunak. Ceker ayam yg sudah dibersihkan, bawang putih, jahe (geprek), daun salam, sereh (geprek), garam halus, air, minyak untuk menggoreng. Siapkan panci presto, panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih sampai wangi, masukkan jahe, sereh. Ceker ayam mengandung tulang, kulit, dan tendon.
Kalau biasanya ceker dimasak bumbu pedas, kali ini kamu bisa mengkreasikannya dengan digoreng krispi.
Tulang merupakan organ penting dalam tubuh.
Tulang berperan dalam mobilitas atau pergerakan tubuh.
Sobat dapat menyiapkan Ceker kriuk tulang lunak hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ceker kriuk tulang lunak!
Bahan Ceker kriuk tulang lunak
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
- Diperlukan 2 saset tepung bumbu instan.
- Siapkan 10 gr cabe bubuk.
Dalam menjalankan fungsi tersebut tulang dibantu oleh jaringan lainnya seperti otot, tendon (yang menghubungkan otot dengan tulang), ligamen (yang menghubungkan tulang dengan tulang). Ayam tulang lunak adalah makanan ayam yang mengandung tulang yang sudah dilunakkan. Bisa dengan metode presto, rebusan dan Cara memasak ayam tulang lunak memiliki fase bahan utama ayam yang sudah lunak terlebih dahulu tulangnya dengan masih mempertahankan tekstur daging. ceker. Cara Membuat Ceker Goreng Crispy Tulang Lunak.
Step by step memasak Ceker kriuk tulang lunak
- Cuci ceker dengan bersih buang kukunya, masukan ke dalam presto tunggu 15 menit setelah itu simpan sampai dingin dan tiriskan..
- Setelah dingin masukan ceker ke tepung basah,dan lumuri dengan tepung kering,pijat2 agar tepung merata, panaskan minyak dengan api besar setelah panas kecilkan api dan goreng ceker sampai ke kuningan..
- Siapkan tempat yang di isi cabe bubuk 5gr masukan ceker ayam,tapuri lagi dengan 5gr cabai bubuk tutup tempat dan kocok2 sampai cabe bubuk merata.
- Setelah itu simpan ceker tulang lunak original dan pedas ke tempat yang berbeda dan siap di sajikan, selamat mencoba.
Cara membuat: - Rebus ceker sampai agak lunak - Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam - Tumis bumbu hingga matang, masukkan daun salam dan daun jahe - Masukkan ceker dan tambahkan dua gelas air, tumnggu hingga matang dan bumbu menyerap. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini. Poin penting adalah ayam tulang lunak berhasil diwujudkan.
