Ikan mas presto tulang lunak. Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk secara merata. Bandeng presto tulang lunak. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id. Resep Pepes Ikan Mas Presto - Pepes ikan mas duri lunak sangat enak diolah dengan racikan bumbu ala masakan Sunda.
Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon oleh oleh khas kota Semarang, Jawa Tengah (JATENG). Masakan ayam presto tulang lunak lengkap dengan petunjuk cara memasak ayam goreng dengan bumbu ayam goreng lengkuas menjadi resep masakan rumahan yang cukup diminati. Sehingga bunda bisa belajar dengan mudah. Cara membuatnya pun tidak sulit, bunda dapat menyuguhkan Ikan mas presto tulang lunak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ikan mas presto tulang lunak!
Bahan Ikan mas presto tulang lunak
- Dibutuhkan 1 kl ikan mas.
- Siapkan 1 biji jeruk nipis.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sendok makan ketumbar.
- Diperlukan 1/2 dt mrica bubuk.
- Diperlukan 1 keping gula merah.
- Diperlukan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 batang serey.
- Dibutuhkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 1 biji daun pandan.
- Diperlukan 2 ruas jari Lengkuas.
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 liter air.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Royco ayam.
Bumbu ayam lengkuas sederhana namun komplit, seperti bawang merah. Mesin Presto Ikan tidak hanya membuat daging ikan lebih renyah, namun juga membuat tulang yang ada di dalam tubuh ikan aman untuk dikonsumsi. Seperti namanya, mesin presto ikan digunakan untuk melunakkan daging ikan sekaligus tulangnya. Bahkan, lebih dari itu, mesin ini juga dapat.
Cara memasak Ikan mas presto tulang lunak
- Cuci ikan boleh dipotong boleh nggak lalu lumurin garam dan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu,lalu beri air aduk masukkan kedalam panci presto yg sudah di alasin daun pisang.
- Rapihkan ikan kedalam panci presto,lalu siramkan bumbu,masukan salam sereh lengkuas daun pandan daun jeruk dibagian bawah ikan dan atas ikan.
- Tutup ikan dengan daun pisang,lalu rebus sampai setengah jam.
- Tiriskan ikan mas lalu goreng sampai keemasan,PRESTO IKAN MAS TULANG LUNAK siap dinikmati.
Alat ini cocok untuk industri rumah tangga seperti untuk olahan bandeng presto, ayam tulang lunak, Iga sapi tulang lunak, juga sangat cocok untuk rumah makan atau restoran. Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika Tulang lunaknya menjadi seempuk daging, sementara tulang kerasnya akan mudah rapuh ketika ditekan. Resep Pepes Ikan Mas Presto Tulang Lunak Khas Sunda. Pepes Ayam Lunak Tulang Coplok Tanpa Presto.