Ayam bakar tulang lunak. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat.
Ayam Kremuzz Cak Han adalah spesialis ayam tulang lunak di Surabaya.
Ayam ini adalah jenis ayam potong yang diproses dengan metode presto sehingga menghasilkan ayam yang memiliki daging empuk, lembut dan tulangnya lunak.
Kami menyediakan menu Ayam Tulang Lunak dengan berbagai variasi.
Cara membuatnya pun sangat simpel, bunda dapat memasak Ayam bakar tulang lunak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam bakar tulang lunak yuk!
Bahan Ayam bakar tulang lunak
- Gunakan 1 kg ayam pilih yg agak kecil (1ekor potong 4)@.
- Gunakan Bumbu di haluskan.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan Jahe seruas jari.
- Dibutuhkan Kunyit seruas jari.
- Gunakan secukupnya Asem Jawa.
- Dibutuhkan 1 bulatan Gula merah.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Sereh.
- Diperlukan Bumbu bakar.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Saus tomat atau saus cabe.
Selain itu kami juga menyediakan Ayam kampung dan Ayam Pejantan. Di tempat kami, Anda juga bisa membeli makanan khas Semarang yang lain untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Buat saya ayamnya bakar tulang lunaknya mantep bgt, manis tapi ga eneg, tempatnya nyaman, varian menu perlu dibanyakin lagi. Kali ini nyobain ayam lunak Malioboro di cabang Kendangsari Surabaya.
Cara membuat Ayam bakar tulang lunak
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu dan kasih air.
- Masukkan ayam dalam panci presto sambil di rapi kan biar muat banyak dan tuang bumbu ke dalam panci.
- Kasih air sampe air tengelam semua jangan lupa lengkuas daun jeruk dan sereh di masukan juga.
- Presto selama 30 menit mulai dari presto bunyi.
- Klo udah 30 menit matikan kompor tunggu sampe uap habis baru di buka dan tiriskan ayam.
- Bakar ayam bisa pake areng tau alat bakar yg lain dengan di olesi bumbu bakar (maaf lupa di foto bumbu bakar nya) bakar sampe kulit agak goreng aja karena ayamnya kan udah matang jadi ga usah lama-lama.
AYAM BAKAR & GORENG "TULANG LUNAK" "Gerobakan". Tulangnya renyah dan disukai segala USIA. Anda tidak hanya menikmati daging ayamnya tapi tulangnya Paket investasi sangat murah. "ayam bakar & goreng" presto tulang lunak mini gerobakan. Kesuksesan di Tulang Lunak, membuat kami terus berinovasi dengan meluncurkan produk Bebek bakar/goreng presto. hal ini juga karena banyaknya permintaan dari masyarakat terhadap produk bebek. Peluang Bisnis sebagai Mitra Sukses Ayam Tulang Lunak.
