Ayam kremes tulang lunak. Dan pada kali ini cara membuat ayam goreng kremes dan resep ayam kremes yang mudah untuk di buat tetapi rasanya tetap enak dan juga crispy. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Resep ayam kremes yang akan dibahas dalam artikel ini meliputi resep ayam kremes Mbok Berek, Suharti, tulang lunak, penyet, laos, dan kraton.
Masakan ayam goreng kremes tulang lunak menjadi menu restoran yang banyak penggemarnya sekarang.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari.
Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah.
Kamu dapat menyuguhkan Ayam kremes tulang lunak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ayam kremes tulang lunak!
Bahan-bahan Ayam kremes tulang lunak
- Gunakan 1 ekor ayam potong 8 bagian.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1 Sdt ketumbar.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1 batang sereh.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Tepung kremes.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 250 gram tepung sagu.
- Diperlukan 3 Sdm tepung beras 1/2 baking powder.
- Diperlukan Air kaldu sisa rebusan ayam.
Resep ayam kremes tulang lunak ini menjadi menu yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Olahan makanan Ayam Tulang Lunak milik Warung Makan Pak Dibyo ini memang menjadi salah satu menu favorit andalah konsumen, pengen coba?, langsung dateng saja kesini. Ayam tulang lunak adalah makanan ayam yang mengandung tulang yang sudah dilunakkan. Bisa dengan metode presto, rebusan dan lainnya untuk melunakkan Taruhlah potongan ayam tersebut di adonan kremes (posisi di atas saringan).
Langkah-langkah membuat Ayam kremes tulang lunak
- Haluskan semua bumbu presto ayam bumbu halus garam gula kaldu ayam secukupnya tambahkan air secukupnya presto kurlep 1 jm setelah bunyi presto berdesis.
- Buat kremesan campur tepung baking powder telur tambah kan air rebusan sisih kn.
- Panaskan minyak goreng clupkan ayam d adonan tepung goreng hingga kuning keemasan angkat sisihkan.
- Ambil segenggam adonan tepung goreng kremesan putar² ulangi 3 kali goreng sampai matang taru d atas ayam goreng sajikan dengan sambal dan lalapan.
Gunakan sutil guna melipat adonan ke arah ayam sampai. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia.
