Ayam Goreng Tulang Lunak @mamasusancooks. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat.
Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap Masakan ayam goreng tulang lunak pas untuk menu berbuka maupun makan sahur.
Nah bagi buntik maupun remaja putri sekalian yang ingin.
Have you eaten Ayam goreng at Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk recently?
Kalian dapat menyajikan Ayam Goreng Tulang Lunak
@mamasusancooks hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Ayam Goreng Tulang Lunak
@mamasusancooks!
Bahan Ayam Goreng Tulang Lunak @mamasusancooks
- Dibutuhkan 1 ekor ayam kampung muda.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 4 cm lengkuas, memarkan.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 batang serai, memarkan.
- Diperlukan 1 sachet (65 ml) santan.
- Dibutuhkan 750 ml air (3 gelas).
- Siapkan 1 sdm air asam Jawa.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan gula pasir.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 2 sdt ketumbar, sangrai.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 3 cm jahe.
Konsumen Untuk Ayam Goreng Tulang Lunak. Makanan yang dibuat dari bahan baku ayam ini sangat disukai oleh banyak orang, seperti Berikut ini adalah salah satu resep untuk ayam goreng tulang lunak yang bisa Anda coba dan bisa dijadikan salah satu resep dalam menjalankan usaha. Ayam tulang lunak adalah makanan ayam yang mengandung tulang yang sudah dilunakkan. Cara memasak ayam tulang lunak memiliki fase bahan utama ayam yang sudah lunak terlebih dahulu tulangnya dengan masih mempertahankan tekstur daging yang masih seperti segar.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Tulang Lunak @mamasusancooks
- Bersihkan ayam dan pastikan tidak ada bekas darah yang menempel pada daging ayam. Kemudian potong ayam sesuai selera..
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan air asam. Tumis sampai wangi dan matikan api. Kemudian masukkan potongan ayam dan aduk rata..
- Pindahkan ayam beserta sisa bumbu ke dalam panci presto. Tambahkan air, santan, gula pasir dan garam. Aduk rata..
- Tunggu sampai air mendidih baru kemudian panci presto ditutup. Masak selama 15-20 menit..
- Matikan api dan tunggu sampai panci dingin baru dibuka tutupnya. Tiriskan ayam..
- Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan..
- Selamat mencoba!.
Jenis Ayam Goreng enak di Jakarta ada banyak banget, mulai dari Ayam Goreng tradisional khas Indonesia, Ayam Goreng khas restoran cepat saji, dan yang lagi hits, Ayam Goreng khas Korea yang rasanya Itu artinya kamu harus mampir ke Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk. Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam tulang lunak selagi hangat! Yuk, langsung bikin ayam goreng tulang lunak untuk menu di rumah! Baca Juga: Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang, Legitnya Bikin Ketagihan.
