Cara Memasak Ayam Kremes Tulang Lunak yang nikmat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Ayam Kremes Tulang Lunak. Resep Ayam Goreng Kremes Tulang Lunak-Presto. Kremesan yang gurih, ranyah tetapi tidak keras merupakan daya tarik. Daging ayam sangat lezat saat di masak olahan apa saja, pada kali ini spesial resep akan membahas masakan ayam tulang lunak lengkap dengan kremes yang merupakan resep tradisional yang lezat.

Ayam Kremes Tulang Lunak Resep ayam kremes tulang lunak ini pun membutuhkan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Hanya saja, untuk bahan utamanya, pastikan anda menggunakan daging ayam yang masih segar. Dengan begitu, resep ayam kremes tulang lunak bisa menghasilkan cita rasa yang khas. Cara membuatnya pun sangat simpel, kamu dapat memasak Ayam Kremes Tulang Lunak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ayam Kremes Tulang Lunak!

Bahan Ayam Kremes Tulang Lunak

  1. Gunakan 1 kg ayam.
  2. Gunakan 2 bks santan kara.
  3. Dibutuhkan 2 btg sereh (geprek).
  4. Diperlukan 2 lbr daun salam.
  5. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  6. Sediakan Bumbu halus:.
  7. Diperlukan 10 siung bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Dibutuhkan 2 sdt ketumbar.
  10. Sediakan 3 cm kunyit.
  11. Sediakan 3 cm lengkuas.
  12. Diperlukan 3 cm jahe.
  13. Siapkan secukupnya garam.
  14. Sediakan Kremesan:.
  15. Sediakan 125 gr tepung tapioka.
  16. Gunakan 2 sdm tepung beras.
  17. Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
  18. Sediakan 350 ml air kaldu ayam (sisa air ungkepan).
  19. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  20. Siapkan 1 btr kuning telur.
  21. Diperlukan secukupnya Garam.

Daging ayam sangat lezat dimasak apapun, kali ini yuk masak ayam tulang lunak lengkap dengan kremes yang merupakan resep tradisional yang lezat. Resep ayam tulang lunak merupakan pengembangan dari resep ayam goreng. Dengan bantuan panci presto maka anda akan lebih mudah membuat tulang ayam menjadi lunak dan empuk serta lezat. Ayam goreng tulang lunak ini aku terinspirasi waktu liburan di Batu-Malang setahun lalu.

Cara membuat Ayam Kremes Tulang Lunak

  1. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum.
  2. Masukkan ayam, aduk sampai rata selama 5 menit agar bumbu meresap.
  3. Siapkan panci presto, masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam panci presto, tambahkan santan kara dan air..
  4. Presto selama 2 jam agar tulang lunak. Selama proses presto, cek air jangan sampai kering, tambahkan air jika perlu..
  5. Setelah itu, goreng ayam sampai kecoklatan. Hati-hati dalam menghoreng karena tulang dan ayam sangat lunak..
  6. Buat kremesan:.
  7. Campurkan semua bahan kremesan sampai tercampur rata dan encer.
  8. Panaskan minyak sampai benar-benar panas, tuang adonan sedikit demi sedikit..
  9. Goreng sampai kecoklatan, angkat.
  10. Sajikan dengan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan sambal agar lebih mantap.

Nyobai kuliner bagian Alun-alun kota Batu, salah satunya ya ayam ini, yg udah tenar. Udah murah, rasanya enak dan mantep sambelnya. Mengenang kembali, dengan berbekal ingatan rasa dicobalah challenge ini 😂. Untuk membuat ayam tulang lunak yg benar-benar lunak yang Anda butuhkan adalah sebagai berikut ini. Ini berguna untuk memberikan efek harum pada ayam.