447.Ayam Goreng Tulang Lunak. Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang. Tulang lunaknya menjadi seempuk daging, sementara tulang kerasnya akan mudah rapuh ketika ditekan.
Resep Ayam Tulang Lunak Goreng - Bukan hanya dagingnya, bagian lain dari ayam bisa menjadi sajian yang lezat jika di olah dengan baik. Misalnya saja ceker ayam ataupun tulang lunaknya. Tulang ayam yang lunak memang memiliki sensasi tersendiri saat dinikmati. Sobat dapat membuat 447.Ayam Goreng Tulang Lunak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep 447.Ayam Goreng Tulang Lunak!
Bahan-bahan 447.Ayam Goreng Tulang Lunak
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 75 ml air.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt penyedap.
- Sediakan 12 sdt gula.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 ruas lengkus.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Dibutuhkan 2 batang serai,geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
Kombinasi ragi instan akan membuat ayam goreng menjadi lebih spesial. Rasanya yang sangat renyah dan lezat pasti akan dapat menggugah. Daging ayam sangat lezat dimasak apapun, kali ini yuk masak ayam tulang lunak lengkap dengan kremes yang merupakan resep tradisional yang lezat. Resep ayam tulang lunak merupakan pengembangan dari resep ayam goreng.
Step by step memasak 447.Ayam Goreng Tulang Lunak
- Aduk bumbu halus dan 75 ml air,tuang ke ayam,aduk rata,diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- Masukan ayam ke dalam panci presto bersama bumbu cemplung,garam,gula dan penyedap..
- Masak selama 60 menit,matikan kompor,biarkan dingin hingga presto bisa dbuka.Angkat.
- Panaskan minyak goreng,goreng ayam hingga kuning kecoklatan,angkat,tiriskan..
Dengan bantuan panci presto maka anda akan lebih mudah membuat tulang ayam menjadi lunak dan empuk serta lezat. Ayam goreng kremes tulang lumak … Daftar Harga. Memiliki rasa yang enak, gurih dan daging yang empuk hingga ketulang memang begitu nikmat. Ayam goreng presto atau yang sering disebut dengan ayam goreng tulang lunak ini sangat enak sekali jika dinikmati dengan nasi hangat nan pulen. Ayam goreng tulang lunak sekarang banyak dijual di kaki lima dengan racikan bumbu yang bermacam-macam, tidak lagi menjadi menu istimewa di restoran mahal seperti beberapa tahun yang lalu.