Ayam Tulang Lunak (instant pot). Lihat juga resep Ayam goreng tulang lunak enak lainnya. Source : JTT Regina Nikita #Ayaminlopwityu #CaBeku Penasaran pingin bikin ayam tulang lunak, pas ada tantangan masak ayam, ini saya pake instant pot ya bukan presto tapi sama aja fungsinya. Get quick answers from Ayam Tulang Lunak Malioboro staff and past visitors.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Untuk menjual ayam tulang lunak, biasanya ayam yang sudah dipresto digoreng dulu sebelum disajikan. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Tulang Lunak (instant pot) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Ayam Tulang Lunak (instant pot)!
Bahan-bahan Ayam Tulang Lunak (instant pot)
- Diperlukan 8 ptg paha ayam (leg quarter).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Diperlukan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan 2 cm laos.
- Siapkan Bumbu utuh:.
- Gunakan 2 btg sereh.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 4 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ltr air kelapa.
- Diperlukan Tambahan bumbu:.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Tempe tahu u/ dibacem.
- Diperlukan Gula merah (me, skip).
- Dibutuhkan Asam jawa (me, skip).
Sebelum digoreng, dicelupkan dulu pada kocokan telur + sedikit garam. Kami menyediakan menu Ayam Tulang Lunak dengan berbagai variasi. Selain itu kami juga menyediakan Ayam kampung dan Ayam Pejantan. Di tempat kami, Anda juga bisa membeli makanan khas Semarang yang lain untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. ayam tulang lunak Malioboro.
Step by step memasak Ayam Tulang Lunak (instant pot)
- Siapkan bumbu2nya.
- Bersihkan ayam, lumuri dg jeruk nipis, sisihkan. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu utuh. Alasi panci presto (me, instant pot) dg daun pisang beri bumbu tumisan. tata ayam diatasnya, tuang air kelapa, tambah garam, kaldu jamur, test rasa. Masak 45 menit. Matikan, tunggu dingin baru angkat ayam.(setelah ayam diangkat saya tambah tahu tempe disisa air rebusan ayam). Lupa foto waktu masuk ayamnya..
- Tata ayam diloyang, oven 350 °F selama 25 menit/ sampai kecoklatan. Angkat sajikan hangat. Tulangnya lunak bgt, ditekan pakai jari aja hancur..
- Selamat mencoba..
Paul R. is drinking a Hang Out by DAVO at ayam tulang lunak Malioboro. Resep ayam tulang lunak merupakan pengembangan dari resep ayam goreng. Dengan bantuan panci presto maka anda akan lebih mudah membuat tulang ayam menjadi lunak dan empuk Masakan ayam goreng kremes tulang lunak menjadi menu restoran yang banyak penggemarnya sekarang. Ayam tulang lunak adalah makanan ayam yang mengandung tulang yang sudah dilunakkan. Cara memasak ayam tulang lunak memiliki fase bahan utama ayam yang sudah lunak terlebih dahulu tulangnya dengan masih mempertahankan tekstur daging yang masih seperti segar.