Ayam Bakar Tulang Lunak. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat.
Ayam Kremuzz Cak Han adalah spesialis ayam tulang lunak di Surabaya.
Ayam ini adalah jenis ayam potong yang diproses dengan metode presto sehingga menghasilkan ayam yang memiliki daging empuk, lembut dan tulangnya lunak.
Kami menyediakan menu Ayam Tulang Lunak dengan berbagai variasi.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bakar Tulang Lunak yuk!
Bahan-bahan Ayam Bakar Tulang Lunak
- Gunakan 2 buah paha ayam atas bawah.
- Siapkan Bumbu ulek:.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jahe.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 sdt bubuk ketumbar.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan 8 sdm kecap (saya pake Bang*).
Selain itu kami juga menyediakan Ayam kampung dan Ayam Pejantan. Di tempat kami, Anda juga bisa membeli makanan khas Semarang yang lain untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Buat saya ayamnya bakar tulang lunaknya mantep bgt, manis tapi ga eneg, tempatnya nyaman, varian menu perlu dibanyakin lagi. Kali ini nyobain ayam lunak Malioboro di cabang Kendangsari Surabaya.
Step by step memasak Ayam Bakar Tulang Lunak
- Masukkan paha ayam ke dalam presto dan lumuri dengan bumbu ulek, kecap dan tambah air setengah liter..
- Presto hingga empuk, sampai daging terlepas dari tulang dengan sendirinya..
- Bakar di teflon atau happycall aja, cek bolak-balik jangan sampai gosong. Boleh banget di bara api..
- Setelah paha ayamnya teksturnya luarnya seperti ayam bakar pada umumnya, angkat, hidangkan dengan sambel lamongan dan lalapan..
AYAM BAKAR & GORENG "TULANG LUNAK" "Gerobakan". Tulangnya renyah dan disukai segala USIA. Anda tidak hanya menikmati daging ayamnya tapi tulangnya Paket investasi sangat murah. "ayam bakar & goreng" presto tulang lunak mini gerobakan. Kesuksesan di Tulang Lunak, membuat kami terus berinovasi dengan meluncurkan produk Bebek bakar/goreng presto. hal ini juga karena banyaknya permintaan dari masyarakat terhadap produk bebek. Peluang Bisnis sebagai Mitra Sukses Ayam Tulang Lunak.
