Resep: Bakso Ayam Mercon Puyu yang mudah.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Bakso Ayam Mercon Puyu. Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Tp ketagihan sih hehe Disini aku haluskan bumbunya pake chopper. Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah🇲🇨): Bakso Mercon Kuah Pedas dengan Minuman Olatte Rasa Pear & Peach ‍Apa itu ASMR?🇲🇨 ASMR adalah. 🍽Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah🇲🇨): Bakso Aci Tulang Rangu kuah Mercon dari Baso Aci Bapper BDG Official Instagram Baso Aci Bapper : https.

Bakso Ayam Mercon Puyu Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. Cara membuatnya pun sangat simpel, bunda dapat menghidangkan Bakso Ayam Mercon Puyu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Bakso Ayam Mercon Puyu!

Bahan-bahan Bakso Ayam Mercon Puyu

  1. Gunakan 1/2 kg daging ayam (dada).
  2. Sediakan 10 butir telur puyuh (rebus).
  3. Gunakan 1 butir telor ayam.
  4. Gunakan 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 bks bumbu bakso mamasuka.
  6. Gunakan 1/2 sdm garam halus.
  7. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
  8. Diperlukan 1/4 sdm penyedap.
  9. Siapkan secukupnya Ladaku.
  10. Siapkan 1 liter air (merebus).
  11. Gunakan 2 sdm minyak (rebusan).
  12. Diperlukan 7 buah cabe merah.
  13. Diperlukan 3 buah cabe rawit besar.
  14. Dibutuhkan 1 siung bawang merah.
  15. Gunakan 1 siung bawang putih.
  16. Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap.
  17. Gunakan 1/2 liter air (kuah).
  18. Siapkan 1/4 ayam bertulang (potong kecil).
  19. Sediakan 1 bks mie indomie goreng atau bihun (sesuai selera).
  20. Siapkan 1/4 sawi putih (rebus).
  21. Diperlukan 1/4 toge (rebus).

Bakso mercon merupakan bakso yang di dalamnya berisi sambal atau ulekan cabai dan beberapa bakso kecil. Disebut bakso mercon karena rasanya yang sangat pedas. Sebut saja misalnya ayam geprek, iga penyet, mie setan dan bakso mercon. Sensasi seru dan berkeringat saat makan makanan pedas seperti jadi hal yang bikin nagih.

Step by step memasak Bakso Ayam Mercon Puyu

  1. Bersihkan ayam bagian dada ambil dagingnya saja potong kecil dan bagian tulang potong sisihkan. Haluskan daging ayam dengan cooper masukkan telur, bawang putih, garam, gula dan penyedap..
  2. Haluskan cabe dan bawang hingga menjadi sambal, kemudian cetak adonan ayam yg sdh dihaluskan tadi kedlam mangkuk kecil bentuk mangkuk lalu masukkan 1sdm sambal dan 2 telor puyuh rebus tutup kembali dg adonan lalu bentuk bulat dg sendok dan sisihkan (siapkan air rebusan ditambah 2sdm minyak biar kalis dan tidak lengket ya) setelah air rebusan mendidih masukkan bakso yg sudah terbentuk dg spatula/colet (lentur) hingga bakso mengapung dipermukaan air yg mendidih (sudah matang).
  3. Rebus sawi dan toge lalu tiriskan. Siapkan air rebusan masukkan potongan ayam bertulang sebagai kaldunya tambahkan bumbu bakso, garam, gula, lada dan penyedap. Rebus kuah hingga mendidih dan cek rasa..
  4. Siapkan dalam mangkuk dg rebusan sawi dan toge tambahkan bakso dan siram dengan kuah kaldunya. Siap disajikan...

Meskipun merasa 'tersiksa' tapi lidah seolah tak ada kapoknya menyantap makanan pedas. Satu menu yang ditawarkan kedai Bakso Mercon Pakde Roso adalah menu bakso mercon dengan ukuran jumbo. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.