Bakso Pedas. Karena rasanya yang pedas menggila akan memberikan sensasi yang luar biasa saat menyantapnya. untuk membuat bakso mercon cukuplah mudah sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Selain bakso Malang yang paling disukai, bakso pedas juga banyak peminatnya. Gak harus ke Malang, kamu bisa mencobanya di Surabaya.
Lihat juga resep Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat). bakso-pedas. Sate ini dibumbui dengan cabe super pedas. Mulai dari yang mejabarkan kalau pentol itu makanan sejenis bakso yang dibuat dengan komposisi Yah, apapun itu yang jelas saya suka sekali dengan petol ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Bakso Pedas hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Pedas yuk!
Bahan-bahan Bakso Pedas
- Dibutuhkan 30 biji bakso [ boleh ayam/ sapi],bisa juga ceker,sosis,ayam.
- Gunakan Bumbu ulek.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 15 buah cabe rawit [ bisa di tambah atau di kurangi ].
- Diperlukan Bumbu rempah.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkoas di geprek.
- Sediakan Bumbu lain.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris kasar.
- Sediakan 1 batang seledri iris kasar.
Apa lagi pentol yang super pedas, uhh. Pencinta bakso pedas sebaiknya tak melewatkan kreasi Bensu Bakso. Rasa baksonya lumayan enak, kuahnya pedas 'nendang,' dan harganya ramah di kantong. Bakso Beranak, Bakso Mangkok, Bakso Sapi.
Cara membuat Bakso Pedas
- Haluskan bumbu bisa di ulek atau di blender,lalu tumis hingga matang,harum dan bau langu bumbu mentah hilang.
- Tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,dan lengkoas,aduk sebentar..
- Tambahkan bakso,oseng² sebentar lalu masukkan secukupnya air.
- Bumbui lada,garam,gula,kecap,kaldu bubuk,masak dan aduk hingga tercampur rata,biarkan air menyusut,test rasa,tambahkan seledri,dan daun bawang,angkat dan matikan kompor..
- Taburi bawang goreng,bakso pedas,siap di nikmati pakai nasi hangat,atau di cemil gitu aja juga enak 😌.
- Note : Hati² saat penambahan gula,garam dan kaldu bubuk di awal,takut ke asinan dan kemanisan,sebaiknya tambahkan sedikit dulu,nanti saat sudah agak menyusut kalau rasa kurang pas bisa di tambah lagi..
- Selamat mencoba,happy cooking n baking all,jangan lupa cantik dan bahagia 😘😘😘.
Bakso Pedati hadir untuk meramaikan kuliner bakso Indonesia dengan tampilan yang tetap klasik, ciri khas kuliner bakso, namun fokus kepada inovasi. Keripik bakso pedas kami memang sengaja dibuat untuk Anda yang mania pedas. Pedasnya akan sangat berkesan dan nyaris tak terlupakan entah sampai kapan. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah. Bakso bakar identik memiliki rasa pedas.