50. Bakso Aci Pilus. Silahkan lihat cara buat bakso aci. Mungkin tidak banyak yang kenal dengan BASO ACI, maklum saja makanan ini berasal dari Garut, Jawa Barat. Resep Bakso Aci Kuah Terenak Tanpa Mecin.
Yakni bakso dari ACI atau tepung tapioka.
PIONIR BAKSO ACI KEKINIAN Bakso Aci Mas Jay adalah pelopor bakso aci yang berjualan dalam bentuk kios (container store).
Menawarkan pengalaman menyantap. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak Bakso aci paling nikmat disantap saat kondisi masih panas lengkap dengan teman-temannya seperti pilus atau cikur, batagor kering, siomay, bakso.
Kawan-kawan dapat menghidangkan 50. Bakso Aci Pilus hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 50. Bakso Aci Pilus yuk!
Bahan 50. Bakso Aci Pilus
- Dibutuhkan Bahan Bakso Aci.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung tapioka / kanji.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm bawang putih yg sudah dihaluskan.
- Sediakan 1 bungkus royco rasa sapi.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Diperlukan 50 ml Air.
- Diperlukan 30 gram Keju chedar.
- Sediakan Bahan Kuah.
- Gunakan 3 siung baput.
- Sediakan 2 siung bamer.
- Diperlukan 1 buah cabe merah besar.
- Gunakan Cabe rawit, sesuai selera (me: 1).
- Dibutuhkan 1 buah jeruk limau (kalau ada, saya pake cuka 1/4 sdt).
- Dibutuhkan 1 sdt penyedap jamur.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 1/2 sdm Gula.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Diperlukan Topping.
- Gunakan Pilus.
Cara membuat bakso aci: Panaskan air, kemudian bumbui dengan bawang putih. Harga BASO ACI GEPREK TULANG RANGU. Bakso aci atau Baso aci: bahan dasarnya aci, disajikan lengkap dengan cuanki, siomay, mi, bubuk cabai, dan juga kacang pilus. Bakso termasuk salah satu makanan jalanan paling populer di kota-kota dan desa-desa di Indonesia.
Cara memasak 50. Bakso Aci Pilus
- Siapkan wadah masukan tepung tapioka + tepung terigu, sisihkan. Ambil manci kecil masukan bahan bakso kecuali tepung + keju..
- Panaskan api sedang aduk2 hingga mendidih, matikan kompor. Masukan sedikit2 ke dalam mangkok yg berisi tepung hanya sampai tepungnya tercmapur dan dapat dibentuk..
- Potong2 kotak keju diwadah lain. Ambil 1 sdt adonan masukan keju ditengah adonan kemudian bulatkan, sisihkan dan lanjutkan sampai adonan habis..
- Siapkan panci berisi air untuk merebus adonan aci sebagian saja, sebagian digoreng, sisihkan..
- Siapkan bahan kuah. Haluskan cabe + bawang, sisihkan. Siapkan manci kecil masukan minyak goreng panaskan dengan api sedang masukan sambal aduk2 kemudian masukan air + bumbu lain kecuali jeruk limau..
- Masak hingga mendidih, kemudian masukan bakso aci rebus, rebus hingga mendidih kembali. Matikan kompor, siapkan mangkok masukan bakso aci rebus + kuahnya + bakso aci goreng + pilus + jeruk limau / cuka. Siap dinikmati, let’s try cuzzz!!! 👩🏻🍳.
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini. Bakso aci menyajikan toping yang sangat bervariasi.
