Tahu Bakso Ungaran. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Inilah resep tahu bakso, camilan sedap nan populer asal Semarang, Jawa Tengah. Tahu Bakso Ungaran-Semarang enak, gurih, tanpa bahan pengawet dengan resep yang diturunkan dari ahlinya kini siap dipasarkan lebih luas di daerah Surabaya dan sekitarnya.
Kalo untuk jajanan buat oleh-oleh, Ungaran memiliki andalan yaitu Tahu Bakso, yang terkenal adalah Tahu Baxo Ibu Pudji. "Jasmine" Tahu Bakso Ungaran. Tahu bakso adalah makanan khas ungaran, kab. semarang, jawa tengah. Tahu bakso merupakan makanan yang terbuat dari sepotong tahu goreng yang di Tentu saja kualitas tahu bakso di Jogya tidak sama dengan di Ungaran milik Bu Pudji. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Tahu Bakso Ungaran hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Tahu Bakso Ungaran!
Bahan Tahu Bakso Ungaran
- Dibutuhkan Bahan A.
- Dibutuhkan 1/2 kg dada ayam.
- Diperlukan Bahan B.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Bahan C.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Bahan D.
- Siapkan 1/2 ltr minyak goreng.
- Gunakan 150 ml air.
- Diperlukan 20 potong Tahu pong.
- Siapkan 2 .btr telur.
Tahu Bakso Bu Pudji Ungaran WAJIB JNE YES. Tahu bakso bu pudji adalah tahu bakso yang menjadi cikal bakal tahu bakso di Ungaran yang akhirnya menjadi kuliner khas kota kecil ini. Tahu bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu Bakso khas Semarang, oleh oleh wajib dibawa jika ke Semarang, perpaduan daging bakso yang dimasukkan ke dalam tahu, bisa digoreng atau dikukus dan dimakan dengan cabe rawit atau dicocol.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ungaran
- Belah bagian tengah tahu tanpa putus, Goreng utuh Bahan B hingga harum, lalu blender bersama bahan A dan C.
- Kemudian tuang ke atas tepung tapioka aduk dengan air panas hingga dapat dipulung. Lalu masukkan adonan ke dalam tahu..
- Kocok telur, tahu dibalurkan ke dlaam.kocokan telur lalu goreng di minyak panas api sedang. Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabe lalap atau saus cabe buat cocolan..ehm musim hujan jadi keingat masa masa di Ungaran yang sejuk..
Tahu bakso adalah tahu yang isinya bakso, sedangkan bakso tahu adalah bakso yang terbuat Jika Anda sempat datang ke Ungaran, Kabupaten Semarang, sempatilah menyicipi tahu bakso khas. Tempat yang menjual tahu bakso enak di Ungaran adalah Tahu Bakso Woning. Tahu Bakso Woning memiliki cita rasa berbeda dibanding tahu bakso lainnya. Tahu Bakso adalah makanan khas kota Semarang, tepatnya Ungaran. Tahu bakso ini sekarang menjadi ikon oleh-oleh khas Ungaran.