Bakso tempe balado. Bakso tempe balado menu simpel, mudah, dan enakkk. Bahan : Bakso dan Tempe Bumbu : Cabe merah Cabe rawit Bawang putih Bawang merah Jahe Daun salam Selamat. Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng.
Copyright. © © All Rights Reserved.
Dari namanya sudah terbayang rasanya pasti ada pedasnya.
Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Cara membuatnya pun sangat gampang, bunda dapat menyiapkan Bakso tempe balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso tempe balado yuk!
Bahan Bakso tempe balado
- Diperlukan 20 butir bakso ayam (beli jadi).
- Sediakan 1 papan tempe.
- Diperlukan 150 gr cabai merah keriting.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan 150 ml air.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur Merdeka.com - Bumbu balado memang praktis, bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Cara membuat Bakso tempe balado
- Cuci potong rebus dan haluskan cabai,bawang merah,bawang putih..
- Cuci bakso dan goreng.
- Rendam tempe dengan air bawang putih garam dan goreng.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. masukan gula garam dan air cek rasa. Masukan bakso dan tempe tunggu hingga air sisa sedikit. Angkat dan sajikan..
Coba buat bakso balado saja, dengan rasa pedas yang bisa disesuaikan selera. Resep bakso dengan bahan dasar tempe? Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng. Resep Akhir Pekan Telur Dadar Tempe, Praktis dan Lezat! Resep Cumi Cabai Garam, Hidangan Lezat untuk Temani Akhir Pekan.
