Bakso beranak. Resep Bakso Beranak - Belakangan ini bakso beranak memang tengah hitz dan populer di masyarakat Indonesia. Khususnya untuk daerah Malang dan sekitarnya. Yang terbaru adalah bakso beranak, berupa pentol berukuran raksasa dengan berbagai macam isi di dalamnya.
Belakangan ini tren Bakso Beranak di Jakarta lagi hits banget. Bakso yang satu ini memang unik sekali karena terdiri dari satu Bakso berukuran jumbo dan di dalamnya terdapat beberapa. Kita mau nyobain makanan unik nih! Kamu dapat membuat Bakso beranak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso beranak yuk!
Bahan Bakso beranak
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Gunakan 100 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir putih telur.
- Gunakan 2 sdm bawang putih goreng.
- Siapkan 3 sdm es batu.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan Bahan Sambal :.
- Sediakan 35 gr cabai rawit.
- Dibutuhkan 35 gr cabai merah kriting.
- Dibutuhkan 50 gr bawang Merah.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Kuah bakso 1 sachet Masako ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng.
- Gunakan 1 liter air.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 daun bawang di rajang halus.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
Bakso beranak yang adanya di Sentul! Di dalam bakso ada bakso bakso kecilnya! Ternyata, bakso beranak ini pertama kali diciptakan di warung sederhana di Kota Bogor. Dari situlah, bakso beranak semakin meluas di.
Langkah-langkah membuat Bakso beranak
- Siapkan bahan, goreng semua bahan sambal hingga setengah matang.
- Ulek/blender kasar sambalnya, bisa juga ditambahkan garam dan gula (sesuai selera ya) kalau saya begini saja sudah ok. sisihkan.
- Giling semua bahan daging dan bumbu bersama es batu, sampai halus dan tercampur rata.
- Masak air di dalam panci, biarkan sampai mendidih. Lalu ambil 1 bagian adonan bakso. Pipihkan sebesar kelereng (saya pakai sendok ukur 1 cm) bagian yang satunya bentuk lebih besar lagi, Masukkan di air mendidih. Lakukan sampai habis..
- Untuk adonan yang besar, ambil buat setengah lingkaran dengan bantuan mangkok kecil, buat lubang ditengah masukkan 5 buah bakso kecil lalu isi dengan sambal. Lalu bungkus dengan adonan lagi, bantu bulatkan menggunakan tangan. Lakukan sampai habis. Apabila bakso mengapung. Angkat, tiriskan..
- Apabila bakso mengapung. Angkat, tiriskan. untuk bahan kuah didihkan air tambahkan masako, garam, lada. Masukkan bawang putih yang sudah digoreng juga potongan daun bawang masak hingga mendidih (tes rasa ya) Sajikan bersama bakso..
Bakso Beranak Jakarta - Bakso memang sajian kuliner berkuah khas Indonesia yang selalu mampu menarik berbagai penikmat kuliner untuk menikmatinya. Bakso beranak vs bakso sapi tulang iga sapi mari makan bunda. bakso-beranak. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup.