Bakso cuangki. Cuanki sering disebut sebagai bakso bandung. Kuah cuanki maupun bakso malang sama-sama gurih. Hanya saja kuah bakso malang lebih jernih dan terasa ringan di lidah.
Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Di depan tempat makan Bakso Cuanki Serayu Bandung. Baik bakso cuanki ataupun bakso Malang sebenarnya sama-sama memiliki Bakso cuanki punya banyak isian, misalnya isian siomay, tahu, tahu isi bakso dan tahu goreng. Cara membuatnya pun sangat gampang, teman-teman dapat menghidangkan Bakso cuangki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso cuangki yuk!
Bahan-bahan Bakso cuangki
- Gunakan Cuangki kering.
- Gunakan Pentol.
- Gunakan Bawang goreng 3 sedok makan.
- Gunakan 1/2 sendok makan Garam.
- Siapkan 1/2 sendok makan Gula.
- Dibutuhkan Kaldu sapi (saya pakai rayco) setengah setengah sendok makan.
- Sediakan Daun sop satu batang (1000 klw di pasar).
- Sediakan Pangsit kering kecil.
- Diperlukan 5 sendok makan Minyak goreng.
- Dibutuhkan 15 biji Cabe rawit (karna suka pedas).
- Siapkan 3 biji aja Cabe besar.
- Dibutuhkan 2 biji bawang merah.
- Sediakan 3 biji bawang putih.
Bakso cuanki atau biasa disebut cuanki saja merupakan kuliner street food khas Kota Kembang yang enak dan menyegarkan. Bakso Cuangki dan Batagor Serayu bisa jadi pilihan untuk makan siang hari ini. Resep Bakso Cuanki Bandung Sederhana Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Bakso Cuanki Bandung enak lainnya.
Cara membuat Bakso cuangki
- Bawang merah,bawang putih,cabe besat dan cabe rawit di haluskan dan di taburi garam secukupnya.
- Panaskan minyak di api yg kecil biar bumbunya lebih masak dan enak,bila sudah wangi buat air secukupnya sambil di oseng2,jika sudah panas masukkan garam,kaldu sapi,gula secukupnya.
- Cicip rasanya bila sudah pas masukkn pentol,pangsit kecil kering,cuangki kering,dan hidangkan.
WS juga berjanji tidak akan mengulangi lagi perbuatan culas itu. Dia memesan satu porsi bakso cuanki untuk anak balitanya. Ia mengetahui tindakan WS lantaran melihat monitor CCTV yang dinyalakan di ruang tamu rumahnya. PEDESNYA BIKIN MAMPUS 🔥 #KulinerJogja #KulinerYogya. Lihat juga resep Seblak Baso Aci Cuangki Home made enak lainnya.