Bakso Ayam. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Kawan-kawan dapat membuat Bakso Ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Ayam yuk!
Bahan-bahan Bakso Ayam
- Gunakan 300 gram dada ayam.
- Sediakan 1 putih telur.
- Sediakan 1 sendok makan baking powder.
- Siapkan 3 sendok makan bawang merah goreng.
- Dibutuhkan 2 siung baput.
- Sediakan Merica bubuk.
- Dibutuhkan Es batu 4-5 balok kecil es batu, hancurkan.
- Diperlukan 8 sendok makan tapioka.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap.
- Gunakan Air 2 liter untuk merebus.
- Siapkan Air es untuk rendaman bakso.
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso can be made from fish (bakso ikan), shrimp (bakso udang), chicken (bakso ayam), beef Learn how to make this Indonesian style bakso ayam and kuah bakso ayam with this easy no fuss.
Step by step memasak Bakso Ayam
- Cincang kasar daging ayam.
- Haluskan menggunakan Chopper, bersama es batu yg telah dihancurkan..
- Daging halus, dicampur dengan baput, bawang merah goreng, baking powder, merica, tapioka, garam, penyedap, putih telur..
- Pindahkan ke wadah, sembari panaskan air, ketika akan mendidih matikan.
- Cetak bakso menggunakan tangan, cemplungkan ke air yg tadi dipanaskan. Jangan di didihkan, supaya matang merata. Ulangi sampai habis adonan..
- Setelah selesai, nyalakan kompor, gunakan api kecil. Didihkan..jika sudah mengambang, angkat dan pindah ke air rendaman es batu. Fungsi agar proses masak bakso berhenti. Angkat tiriskan, bakso siap diolah atau disimpan di freezer..
Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.