Bakso Tahu Ala Najwa Aliffnaim,endulity. Lihat juga resep Tahu Bakso Ayam Homemade enak lainnya. Tahu bakso merupakan makanan yang terbuat dari sepotong tahu goreng yang di dalamnya dijejalkan adonan bakso. Tahu berisi adonan bakso ini lantas di rebus hingga matang dan digoreng untuk kemudian disantap bersama dengan cabai rawit yang pedas.
Bakmi dan bakso merupakan contoh pangan Indonesia yang istilahnya diserap secara langsung dari kultur China.
Keduanya sama-sama punya unsur Bakso yang berpusat di Bandung itu resmi masuk ke Kota Malang.
Sementara itu, istilah bakso yang dikenal orang-orang Indonesia ternyata juga tidak.
Cara membuatnya pun sangat gampang, sobat dapat memasak Bakso Tahu Ala Najwa Aliffnaim,endulity hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Tahu Ala Najwa Aliffnaim,endulity yuk!
Bahan Bakso Tahu Ala Najwa Aliffnaim,endulity
- Dibutuhkan 4 potong tahu.
- Sediakan 12 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 bungkus Kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Secukupnya merica.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Sediakan Bahan kuah.
- Siapkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya merica.
- Dibutuhkan 1 bungkus ro*ko.
- Dibutuhkan 1 bungkus bumbu bakso.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Kalau bercerita pada beberapa puluh tahun lalu, saat membuat bakso tidak segampang sekarang, sebab kita harus melunakkan daging sapi. Bakso Malang dengan pentol, mie, dan pangsit goreng sudah menjadi hal yang biasa. Lain ceritanya jika di dalam porsi kamu bisa menjumpai potongan kikil sapi yang maknyus. Dengan tambahan tahu dan siomay basah, dijamin kamu bakal minta nambah untuk menikmati salah satu varian bakso.
Cara membuat Bakso Tahu Ala Najwa Aliffnaim,endulity
- Haluskan 4 tahu tadi ya..gunakan uleg an untuk menghancurkannya..
- Setelah hancur,siapkan lap bersih dan masukkan tahu hancur tadi kedalam lap bersih,lalu diperas hingga keluar air.
- Haluskan 3 siung bawang putih,garam,merica.Lalu masukkan kedalam wadah yang berisi tahu hancur tadi..
- Masukkan tepung terigu,tepung tapioka,air secukupnya,kaldu bubuk dan juga telur.Aduk hingga rata.
- Setelah rata,rebus air didalam panci ya..
- Jika sudah mendidih,bentuk bulat2 adonan tahu tadi dan rebus kedalam air mendidih tadi..
- Tunggu sampai semua bakso mengapung,sambil menunggu itu kita akan menyiapkan isiannya.
- Kalau aku isiannya mie bihun dan sawi ya..Untuk mie bihunnya:rebus air,setelah mendidih tuangkan air kedalam wadah yang isinya mie tadi ya..tunggu sampai empuk (kenapa tidak kita rebus?? Karena nanti kematangan takutnya).
- Untuk sawi nya tinggal dipotong aja ya...Setelah bakso nya td mengapung semua,kita angkag dan tiriskan ya..
- Kita buat kuahnya = haluskan bawang putih dan merica.Panaskan minyak dan tumis bumbu didalamnya sampai wangi,tambahkan secukupnya air,masukkan bumbu bakso dan ro*ko.Tes rasa!.
- Plating= siapkan mangkuk,masukkan mie bihun,sawi,bakso dan kuahnya ya...tambahkan bawang goreng,sambal,saus,kecap sesuai selera..
- Taraaa bakso tahu siap dihidangkan!! Rasanya lebih enak dari bakso daging lainnya😍😍😘😘. Kalau ada pertanyaan bumbu dm ke @najwaan_6 ya...sekalian follow heheh.
Judul dari panduan tersebut adalah Resep Bakso Sapi kenyal Alami Enak ala Rumahan buatan Lia Rustka. Setelah saya ikuti caranya step by step ternyata menghasilkan bakso yang kriuk saat di gigit. Berikut adalah cara membuat bakso ala Lia Rustka Bakso (baso) adalah makanan khas Tionghoa Indonesia berupa bola daging yang terbuat dari campuran tepung tapioka dengan daging segar yang digiling. Pengertian ini didasarkan dari asal mula kata "bakso" yang berasal dari bahasa Hokkien yang berarti daging babi giling. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.
