Mi ayam home made. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). The winners need to collect their prizes in person from Please note: Mi Home will not dispatch any prizes/ gift items via courier or speed post to Bangalore or other location.
Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik dengan. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie Sedaapnya varian Mi ayam Istimewa. Cara membuatnya pun tidak ribet, kamu dapat menyiapkan Mi ayam home made hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 20 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Mi ayam home made!
Bahan Mi ayam home made
- Dibutuhkan 1/4 kg dada ayam fillet.
- Dibutuhkan 1/2 kg cakar dan kepala ayam.
- Diperlukan 5 btg daun bawang.
- Diperlukan Pok coy / sawi daging.
- Sediakan Mi kering (burung dara/eko/nikmat/ terserah merk apa aja.
- Diperlukan Kecap manis.
- Gunakan Saos tiram.
- Gunakan Raja rasa.
- Dibutuhkan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Diperlukan bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawangvputih.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan bumbu geprek.
- Diperlukan 1 btg serai.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 3 lembar salam.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
Step by step membuat Mi ayam home made
- Potong dadu daging ayam.
- Rebus daging ayam, ceker dan kepala.
- Buang airny.
- Cuci bersih.
- Lalu rebus lagi.
- Tumis bumbu halus.
- Masukkan dlm rebusan ayam.
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut, jahe dan lengkuas.
- Tambahkan kecap 3 sdm kecap manis, 2 sdm saos raja rasa, dan 1 sdm saos tiram.
- Tambah gula garam sesuai selera.
- Rebus sampai air susut,..
- Masukkan irisan daun bawang.
- Koreksi rasa..
- Untuk kuah, rebus tulang ayam dan bbrpa ceker ayam.
- Masukkan 2 siung bawang putih geprek.
- 1/2 sdt mrica bubuk.
- Garam.
- Dan penyedap rasa ayam. Lalu koreksi rasa.
- Rebus mi, lalu tiriskan.
- Sajikan mi dg kuah, rebusan sawi, dan toping d atasnya.