Mi goreng kuah kacang. Kuah kacang akan menjadi pekat apabila ia sudah sejuk. Jadi pandai pandailah nak agak banyak mana air yang hendak diletak. Boleh goreng kacang tanah bersama sedikit minyak dan ditumbuk dengan kulitnya sehingga separuh halus.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Inilah resep mi goreng spesial enak mantap. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Cara membuatnya pun sangat gampang, kamu dapat menyiapkan Mi goreng kuah kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mi goreng kuah kacang yuk!
Bahan Mi goreng kuah kacang
- Sediakan Untuk mi goreng :.
- Diperlukan 1 /kg mi lidi.
- Sediakan 1 ons kol.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 biji bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya Daun seledri/daun bawang.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 6 butir Merica.
- Dibutuhkan Kerupuk.
- Dibutuhkan Tomat.
- Dibutuhkan Timun.
- Dibutuhkan Untuk kuah kacang :.
- Gunakan 1 ons kacang tanah.
- Dibutuhkan 1/2 ons gula merah.
- Sediakan 5 bj cabe merah, 5 biji cabe rawit digiling halus.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Asam jawa.
- Gunakan 1 gelas santan encer.
Resep soto ayam banjar kuah susu asli Kalimantan Selatan. Resep sayur sambal goreng krecek kacang tolo kerupuk kulit. Sebelum merebus mi, pastikan wajan (wok) sudah terisi air Warung Mi Badrun Legendaris di Bali, Menjual Mi Lontong Bumbu Kacang. Sama seperti mi kuah, mi goreng instan pun dijual dalam kemasan cup.
Cara membuat Mi goreng kuah kacang
- Rebus mi sampai lunak, giling bawang putih,bawang merah,merica,iris kol dan daun bawang/seledri.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak kekuningan,masukkan kol dan merica. Tambahkan sedikit air dan garam. Setelah kol sudah agak layu masukkan kecap manis dan masukkan mi. Aduk sampai rata dan aduk terus sekitar 5 menit. Matikan api..
- Untuk kuah kacang :.
- Goreng kacang tanah dan dinginkan, giling bawang putih,cabe dan gula merah..
- Giling kacang tanah sampai halus.
- Tumis bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan, masukkan santan dan kacang goreng yang sudah digiling. Selanjutnya masukkan gula merah dan asam jawa yang sudah disaring. Tambahkan garam secukupnya. Aduk sampai mendidih dan agak kental..
- Tata mi dipiring, iris tomat dan timun. Kemudian siram kuah kacang dan kerupuk diatasnya..
Berbagai merek mi instan, seperti Indomie, Pop Mie, Mi Sedaap, dan sebagainya menawarkan produk mi goreng instan kemasan cup dengan ragam keunikan rasa. Resepi kuah kacang mak saya ni resepi yang paling best dan paling yang ditunggu-tunggu oleh. Cara Buat Kuah Kacang Sate Kajang. Panaskan minyak kemudian goreng kacang tanah yang telah dibuang kulitnya. Kisar kasar kacang tanah goreng tadi setelah sejuk sedikit.