Mi goreng abang2 grobak. Resep Nasi Goreng Abang Abang Gerobak. Ini nih bumbu racikan yang bikin nasi goreng abang-abang gerobak rasanya lebih cetar. Selanjutnya masukan bumbu jadi yang udah racikan dari rumah tadi.
Bulan lalu pulang kerja sabtu sore saya melihat bule lagi makan nasi goreng di KOTU , Kota Tua Jakarta Kota. Saya sempat mengabadikannya dan si bule pun senang dan melambaikan tangan. saya sempa. Resap Kaldu Ayam Buat Bubur dan Ayam Goreng sama. Cara membuatnya pun sangat simpel, kawan-kawan dapat membuat Mi goreng abang2 grobak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mi goreng abang2 grobak yuk!
Bahan Mi goreng abang2 grobak
- Diperlukan Mi kriting (bisa pakai mi apa saja menyesuaikan yg ada).
- Diperlukan Sayur kol/cesim.
- Siapkan 10 cabe rawit (bisa di kurang/di tambah sesuai selera aja).
- Dibutuhkan 4 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt mrica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 lt air.
- Diperlukan 2 btr telor (kocok).
- Dibutuhkan 1 sdm kecap wijen (bisa skip).
- Diperlukan 1 sdm kecap asin (bisa skip).
- Gunakan 6-8 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan Toping : ayam,sosis,bakso dll.
Sisa Kaldu Ayam Jangan di buang tapi Ayamnya harus di angkat dan di pisahkan untuk di goreng terus. Harga gerobak bakso atau siomay aluminium Biasanya resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan tambahan seperti telur mi atau. Ada yang penasaran kenapa nasi goreng buatan abang-abang gerobakan itu rasanya lebih mak nyus? Tossss dulu kita kalau sama… Terkadang saya berpikir, perasaan sih sama aja ya resepnya, bumbu nasi gorengnya juga sederhana, hanya nasi putih dikasih bumbu aja, bumbunya pun ya itu-itu.
Cara membuat Mi goreng abang2 grobak
- Panaskan minyak,masukan telor lalu orak arik.
- Haluskan cabe dan bawang putih lalu tumis samoe harus bersama telor.
- Masukan toping dan sayur.
- Kasih air,masukan mie dan dan bumbu yg tersisa.
- Tutup selama kira2 20 detik.
- Buka lalu aduk2 sampe merata diamkan sebentar sampe air menyusut,tes rasaa.
- Mie abang2 grobag siap di sajikan,kasih bawang merah goreng di atasnya tambah mantullll.
- Selamat mencobaaa.
Bukan rahasia lagi jika nasi goreng yang dijual abang-abang pinggir jalan memiliki banyak penggemar. Brilio.net - Mi goreng merupakan santapan yang begitu disukai sebagian besar orang. Selain praktis dan tidak terlalu sulit membuatnya, makanan satu ini memiliki cita rasa yang begitu lezat. Biasanya orang memilih mi instan dan mengolahnya sendiri dengan berbagai sajian. Mie goreng merupakan salah satu makanan khas Asia yang paling populer, terutama di Indonesia.