Resep: Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea yang enak.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea. Untuk membuat sup rumput laut ala Korea ini cukup sederhana sehingga dapat digunakan pada setiap acara tertentu atau bahkan makan biasa. Berikut ini adalah langkah langkah dari resep sup rumput laut atau disebut sebagai Miyeok Guk ini. Sup rumput laut merupakan sajian masakan khas korea dengan cita rasa sedap nikmat dari perpaduan bahan-bahan seperti rumput laut Warga korea sendiri menyebut sajian masakan berkuah ini dengan sebutan miyeokguk yang mengandung arti rumput laut.

Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea Miyeok Guk, atau dalam artinya "Miyeok" berarti rumput laut dan "guk" artinya sup, merupakan sup khas korea Selatan yang dikenal pada zaman Goryeo. Korea-lover.com - Dalam tradisi orang Korea, Miyeokguk atau sup rumput laut adalah menu Kandungan Miyeok si superfood ini antara lain iodine, kalsium, asam omega, serat Selain untuk hidangan ulang tahun, sup rumput laut juga sangat bagus kalau. Kalau di Korea Selatan, sup rumput laut tidak bisa dimakan sembarangan tanpa adanya acara ulang tahun atau melahirkan. Cara membuatnya pun sangat simpel, kamu dapat memasak Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea!

Bahan Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea

  1. Diperlukan 15 gr Rumput Laut Kering (mentah, bukan yg sudah berbumbu).
  2. Gunakan 80 gr Daging Sapi, rendam hingga darahnya keluar. Tiriskan.
  3. Sediakan 850 ml Air Panas.
  4. Gunakan 1 sdm Minyak Wijen.
  5. Gunakan 1 sdt Bawang Putih Cincang.
  6. Gunakan 1 sdt Garam.
  7. Gunakan 1/2 sdt Merica.
  8. Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur.

Rasanya yang enak, akan bertambah sedap sesaat diberi nasi sebagai hidangan pendamping. Dibalik itu, sup rumput laut juga bisa memiliki kandungan Vitamin K yang. Sajian hangat berupa soup dengan bahan utama wakame atau rumput laut. Yuk, olah sendiri di Wakame atau nori atau rumput laut merupakan bahan utama yang digunakan dalam pembuatan miyeok guk.

Langkah-langkah memasak Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut), resep asli orang Korea

  1. Rendam rumput laut kering selama 15 menit. Tiriskan..
  2. Tumis daging dengan minyak wijen sampai daging berubah warna.
  3. Masukkan rumput laut. Tumis sebentar.
  4. Masukkan air, didihkan.
  5. Masukkan bawang putih, garam, merica, kaldu jamur. Aduk rata.
  6. Tes rasa. Angkat, sajikan.

Seperti namanya, "miyeok" berarti rumput laut dan "guk" berarti sup, kudapan ini. Dengan demikian bisa dikatakan bahwa miyeok guk merupakan sup rumput laut khas Korea. Untuk menikmati kudapan ini kita tidak perlu jauh-jauh ke negeri ginseng. Sup rumput laut atau Miyeok-guk namanya. Makanan ini juga sering kok muncul di drama Korea ketika ada salah satu karakter yang berulang tahun Mereka punya tradisi bahwa seseorang yang berulang tahun harus makan Miyeok-guk atau sup rumput laut.