Resep: Ayamnya Mi Ayam yang sederhana.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Ayamnya Mi Ayam. AYAM TELUR KAYA RAMBUT TAPI ENAK BANGET Ga sengaja nemu mie ayam enak! Lihat juga resep Mie ayam, Mie Ayam Rumahan enak lainnya.

Ayamnya Mi Ayam Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kaldu ayam: rebus ayam hingga keluar kaldu kemudian angkat ayamnya dan cincang kasar. Tambahkan garam, merica halus dan irisan daun bawang pada kaldu. Слушают сейчас. Kamu dapat menyiapkan Ayamnya Mi Ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ayamnya Mi Ayam!

Bahan Ayamnya Mi Ayam

  1. Diperlukan 1/2 kg daging ayam.
  2. Diperlukan Bumbu ayam :.
  3. Gunakan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
  6. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  7. Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
  8. Dibutuhkan 1/2 biji pala.
  9. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  10. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  11. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
  12. Siapkan 1 btg serai.
  13. Sediakan 2 lbr daun salam.
  14. Diperlukan Sejempol lengkuas.
  15. Diperlukan Secukupnya kecap manis.
  16. Siapkan Secukupnya gula jawa.
  17. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  18. Sediakan 1 batang daun bawang.

Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.

Cara membuat Ayamnya Mi Ayam

  1. Cuci bersih daging ayamnya. Potong bentuk dadu..
  2. Haluskan bumbunya. Geprek serainya, iris tipis memanjang daun jeruknya, remas daun salamnya..
  3. Potong daun bawangnya..
  4. Tumislah bumbunya hingga harum dan agak kering. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan secukupnya air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada. Rebus hingga matang dan airnya menyusut. Taburkan daun bawang diatasnya. Aduk lagi sampai rata. Tes rasanya, sesuaikan selera..
  5. Sajikan deeh :).
  6. Langsung bikin mi ayamnya cusss..

Warung mi ayam Tumini terkenal di kalangan pencinta mie ayam Yogyakarta. Warungnya berlokasi di pinggir Jalan Imogiri Timur, Kelurahan Giwangan, Kecamatan Umbulharjo, Kota Yogyakarta. Ada beberapa pilihan menu disini, antara lain mi ayam ceker, mi ayam jumbo, mi ayam ekstra ayam, dan mi ayam Secara umum, sajian mie ayamnya hampir sama dengan mie ayam pada umumnya. Kuah mie ayamnya juga kental dan ada beberapa lauk bersantap seperti ceker ayam, tahu bakso, risoles. Tumini memperkenalkan penyajian mi ayam bergaya baru.