Mi gomak/mi lidi. Hai sobat Kali ini mama Daniel Sean masak menu mi yg khas di daerah Sumatra Utara, yaitu mi gomak atau mi lidi bisa disebut nama kerennya spageti Batak. Lihat juga resep Mi lidi, Mi lidi ala rumahan enak lainnya. Pengen mi gomak tapi mi lidinya gk ada, lihat di kulkas ada labu buat sayur mi gomak, mi lidinya diganti aja dengan mi instan, jadi deh mi gomak.
Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental.
Terkenal dengan julukan 'spaghetti khas Indonesia' ikuti cara membuatnya berikut ini.
Setelah itu, masukkan mi lidi ke dalam rebusan air.
Kawan-kawan dapat menyuguhkan Mi gomak/mi lidi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mi gomak/mi lidi yuk!
Bahan Mi gomak/mi lidi
- Sediakan 1/2 bungkus mi lidi.
- Diperlukan 1 ikat sawi hijau.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 1 btg daun saledri.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 sendok cabe merah halus.
- Gunakan secukupnya cabe rawit (optional).
- Siapkan secukupnya garam, lada bubuk, penyedap rasa.
- Sediakan air untuk merebus mi.
- Siapkan minyak untuk menumis.
Tuang sedikit minyak goreng ke dalam rebusan. Aduk-aduk sesekali hingga mi lidi mulai melunak dan matang. Mi gomak goreng bisa kamu sajikan sebagai hidangan di acara spesialmu. Cara membuatnya mudah dan gak pakai lama, ya kan?
Cara memasak Mi gomak/mi lidi
- Rebus mi tiriskan (beri sedikit minyak goreng pada air rebusan mi agar tidak lengket), kemudian rebus sayur dan sisih kan...
- Iris bawang merah, geprek dan cincang bawang putih,, potong daun bawang, saledri dan tomat.
- Tumis bawang merah, bawang putih, hingga harum masukkan cabe halus cabe rawit, tomat dan daun bawang..
- Tambahkan sedikit air, masukkan sayur dan mi, masukkan telur aduk2, kemudian tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. kemudian masukkan saledri..
- Koreksi rasaa dan hidangkan😊😊.
Trova immagini stock HD a tema Mie Lidi Mie Gomak Spaghetti Batak e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Migliaia di nuove immagini di alta qualità aggiunte ogni giorno. Ingin mencari harga mie kuning dengan banyak varian harga dari beragam penjual. Mi gomak terdiri dari mi lidi yang tebal dan teksturnya mirip dengan spaghetti. Mi kemudian disiram dengan kuah kental yang bercita rasa pedas khas dari bumbu andaliman dan cabai.
